Sannsynligvis vil alle mennesker gjerne ha et eksotisk kaffetre som stueplante. Hovedhindringen for dette er den feilaktige oppfatningen om at å dyrke og ta vare på den vil kreve svært betydelig innsats og investeringer, men faktisk stemmer ikke denne påstanden, fordi kaffe er en plante som enkelt dyrkes hjemme.
Til tross for at historien startet i Afrika, har den blitt dyrket nesten over hele verden, med eneste unntak er områder med kaldt klima som ikke egner seg for kaffe. Det vil være nok å organisere omfattende omsorg for ham, og om noen år vil du kunne glede deg selv med en drink tilberedt ikke bare med egne hender, men også fra velduftende, hjemmedyrkede korn.
Kaffe er en stueplante
Kaffetre er en busk med en syvkrone og mørkegrønne blader, blank finishsom gir planten en unik glans. Blomstene er hvite, visuelt lik jasmin. En kaffeplante hjemme, som får riktig pleie, kan gi en årlig høsting, hvis volumet vil være opptil 0,5 kg grønne bønner. Når du dyrker, bør du absolutt vurdere at hvis du forventer å få en smaksatt drikk i fremtiden, bør du prøve å gi planten betingelser som er ideelle for vekst og tilsvarer det varme klimaet i tropene.
Når du velger frø som kan brukes til planting, husk at ikke alle kaffesorter når de dyrkes vil gi den forventede veksten av korn, og hvis det er viktig for deg å se det ferdige resultatet i form av spirede spirer så snart som mulig med egne øyne, er det bedre å gi preferanse til den mest populære kaffevarianten - Arabica. Det er denne sorten som inntar en ledende posisjon på de fleste kaffeplantasjer og tilpasser seg perfekt til dyrking hjemme, uten å kreve spesiell omsorg.
Fordi Arabica-kaffeplanten er den best egnede sorten for spiring, bør du kjenne til de vanligste variantene:
- Abyssinian.
- Mundo Novo.
- Bourbon er den mest produktive varianten som franskmennene brakt til Réunion Island.
- Maragogype - skiller seg fra andre varianter av Arabica-kaffe i de største kaffebønnene, og er i hovedsak en mutant kaffe. Den tilpasser seg lett til alle typer jord, men den får også sin smak og aromatiske egenskaper. Denne varianten kan ikke vurderespopulær, siden den ikke har høy avkastning. Derfor vil det være svært vanskelig å finne frøene for planting.
Reproduksjon
Faktisk er kaffe en plante som bare kan dyrkes på to måter:
- Ved å spire - skallet på kaffebønnen er ganske hardt, og det er ofte vanskelig for spiren å overvinne det for å spire, spesielt når det gjelder bønner kjøpt i vanlig butikk og nesten mister evnen. å vokse. Husk at selv noen få plantede kaffepakker kanskje ikke gir deg en eneste spire, for selv av hundre frø som du personlig fjerner fra en plante, vil bare noen få spire i løpet av noen måneder. For å fremskynde prosessen, kutt av en liten del fra skallet eller kjøp en spesiell væske fra en spesialisert blomsterbutikk som vil løse den opp i løpet av en viss tid.
- Vegetativt - den enkleste måten å vokse på, den eneste vanskeligheten er å skaffe selve stiklingen, plante som du vil se rask vekst innen et år. I tillegg, når det gjelder en ferdig spire, trenger du ikke å bekymre deg for å lage en vakker krone, og når du vokser fra korn, må du jobbe hardt med den. Et slikt skudd begynner å bære frukt etter 1-1,5 år, men det må tas i betraktning at i mangel av riktig stell er planten mer enn kortvarig.
Kaffe er en stueplante som er enkel å ta vare på på grunn av sin upretensiøsitet. Ikke regn medbetydelig vekst de første årene. Det maksimale du kan regne med er en økning i størrelsen med 10-20 cm, men dette er allerede mye. I fremtiden begynner planten prosessen med rask forgrening. I dette tilfellet trenger du ikke engang å utføre ytterligere trimmingsprosedyrer. Husk at det er bedre å ikke bruke den første avlingen som en drink, men å prøve å spire nye skudd fra den, for for det første vil du på denne måten ikke være altfor bekymret for at den eneste kaffeplanten kan dø, og for det andre, avlingen blir så liten at den bare varer i 1-2 drinker.
Features of frø
Når du planter en kaffeplante som er lett å ta vare på, må du være forberedt på at vekstprosessen vil være en svært møysommelig oppgave. For det første gjelder dette ikke bare veksthastigheten, men også temperaturforholdene som plantepotten skal oppbevares i.
En potte med korn umiddelbart etter at de er plantet i bakken, må plasseres på et solrikt sted, og hele tiden holde en temperatur på minst 20 grader. Takket være dette vil du gi spirene et ekstra insentiv til å vokse så snart som mulig.
Husk at kaffe er en plante som ikke liker uvedkommende forstyrrelser for mye. Beskjæring bør gjøres så lite som mulig. Det er best å gjøre denne prosedyren bare hvis størrelsen på busken har blitt mye større enn du forventet. Ikke bekymre deg for at pollineringsprosessen, som er naturlig for vanlige planter, ikke forekommer i blomstringsperioden, og som et resultat vil du ikke mottaforventet høsting, fordi bærene dannes som et resultat av prosessen med selvbestøvning.
Hvis du planlegger å bruke et modent bær til videre planting, vil det være nødvendig å rense det fra fruktkjøttet og skylle det med vann. Etter det, i omtrent 30 minutter, må de bløtlegges i en svak løsning av kaliumpermanganat og begynne å plante så snart som mulig.
jordegenskaper
Det mest populære spørsmålet blant folk som skal dyrke en hjemmekaffeplante er: "Hvordan bry meg?" Først av alt, vær oppmerksom på jorda du skal plante i. Det beste alternativet er en blandet type jord med tilsetning av en masse forskjellige elementer som forbedrer dens naturlige surhet.
stadiene av jordbearbeiding skiller seg fra stadiet der planten vokser:
- Jord for å plante frø og spirer: du må forberede et løst underlag fra løvjord og elvesand, der det ikke vil være noen hindringer for fuktighet å trenge inn. Først av alt, før du plasserer den fremtidige planten i den, vil det være nødvendig å forhåndssterilisere jorden. For å gjøre dette, hold jorden i et vannbad i minst 5 minutter. Frø må plasseres flatt på overflaten av jorda. Hvis prosedyren ble utført riktig, bør de første skuddene forventes etter 1,5 måneder fra plantetidspunktet. Så snart de første bladene er dannet, må frøplanten transplanteres til en mer gunstig jord for vekst. Hvorihusk at de første transplantasjonene vil være nødvendige årlig, i minst tre år. Etter denne perioden vil den optimale perioden for denne prosedyren være en gang hvert 2.–3. år.
- Jorden for å transplantere en stor plante er en blanding i like proporsjoner av elementer som sur torv, sand, løvjord, humus, trekull og mose. Alle disse komponentene kan kjøpes i en spesialisert blomsterbutikk. Husk at et ungt skudd forvandles til et fullverdig tre mye raskere hvis du først kjøper en stor nok potte for det. I dette tilfellet vil rotsystemet gå dypt, slik at planten får maksimal mengde næringsstoffer fra jorda.
Husk at hvis du planter vegetativt (fra et skudd), må den kuttede stiklingen legges i en spesiell løsning i 1-2 timer. Alle nødvendige komponenter må kjøpes i blomsterbutikken på forhånd, og først etter det skal de plantes i bakken med en dybde på ikke mer enn 3 cm. Dessuten, så snart de første nye bladene vises på planten, vil være nødvendig for å utføre en transplantasjonsprosedyre som ligner den som kreves for spirer dyrket direkte fra frø.
Blomster og bær
Kaffe er en plante som som regel bare blomstrer i den varmeste årstiden. For første gang blomstrer en spiret plante først etter 3-4 år fra plantetidspunktet. I løpet av denne perioden dannes det små lyse, hvite blomster i bladaksene,som, blomstrende, har en behagelig aroma. Blomstringstiden overstiger vanligvis ikke 2-3 dager, men fruktene vil modnes mye lenger. Ikke i noe tilfelle skal det sprayes kaffe i denne perioden, siden du på denne måten kan ødelegge foredlingsprosessen fullstendig.
Etter en viss tid begynner små, runde grønne frukter å binde seg på plass. Når de modnes, endres fruktens skygge til en rik rød, på grunn av hvilken de visuelt begynner å ligne kirsebær. Hver resulterende frukt inneholder bare to korn, som faktisk er "kaffe" i vanlig forstand for de fleste. Perioden med full modning av frukt for en plante dyrket hjemme varierer innen ett år. Etter det kan du gå videre til direkte innsamling og bruk av korn.
Kaffeplante – hvordan ta vare på
Når du planter, må du huske på at denne planten er ekstremt fotofil. På samme tid, hvis det i det varme klimaet i tropene må skygges, så i leilighetsforhold, tvert imot, er det nødvendig for det å gi full belysning, i fravær av hvilken planten ikke bare vil vokse svakt, men vil ikke bære frukt på lang tid. Det er best om kaffe flyttes til den varmeste sørsiden i huset for vinteren, men selv i dette tilfellet bør man ikke glemme at det kritiske temperaturmerket for denne planten er 15 grader, og det er sterkt frarådet å la den falle. Derfor, på spesielt kalde og overskyede dager, vil det være nødvendig å slå på i umiddelbar nærhet av plantendagslys for å gi viktig lys og varme.
Kaffe er en ganske lunefull plante, den vokser best forutsatt at belysningen den blir vant til ikke endrer banen. Derfor, ved å snu planten, oppnår du bare vakre blader, men du vil miste den etterlengtede høsten. Samtidig bør du ikke sette kaffe i direkte sollys eller sette kjelen på nordsiden, der belysningen er svakest.
I den varme årstiden må kaffen regelmessig fuktes (ettersom det øverste laget tørker) med sedimentert vann, hvis temperatur ikke i noe tilfelle bør være lavere enn romtemperatur. Spesiell oppmerksomhet bør også rettes mot bladene, som heller ikke vil være malplassert å sprøyte regelmessig (bortsett fra i blomstringsperioden).
Husk at dersom du skal flytte potten til et nytt sted, må planten for første gang pakkes forsiktig inn med gasbind, som vil skape det vanlige diffuse lyset og hjelpe den optim alt raskt å tilpasse seg ny belysning. Samtidig er alt han trenger for vekst å foreta rettidige transplantasjoner som enhver person kan håndtere, selv uten skikkelig erfaring i blomsterdyrkingsprosessen, men kjent med de grunnleggende kravene til omsorg.
Irrigation
Vanning av denne planten bør vies spesiell oppmerksomhet. Vannet du bruker skal ikke inneholde kalksteinsurenheter som har en skadelig effekt på rotsystemet. I tillegg kreves det kaffekonstant støtte av spesiell surhet i jorda, for å sikre at det er nødvendig å tilsette noen få dråper eddik eller sitronsyrekrystaller til bosatt vann forberedt for vanning. Til tross for at planten elsker fuktighet, bør dens høye innhold i luften ikke tillates.
Som en naturlig toppdressing er det nødvendig å bruke mineralsk flytende gjødsel minst en gang hver 1,5 måned, slik at du vil få rask vekst av nye skudd og gi planten alle nødvendige næringsstoffer.
Mat
Uavhengig av vanlig toppdressing i vårsesongen, i en tid da det er ventet blomster, trenger denne planten å øke innholdet av nitrogen og fosfor i fôret så mye som mulig. Vanlig hornspon eller benmel kan fungere som hovedkilden. I tillegg, ikke glem at det er umulig å avgjøre om jorda har tilstrekkelig surhet uten spesielle instrumenter, derfor, for å sikre optimal ernæring for planten, sørg for å konsultere en blomsterbutikk for å kjøpe den mest passende toppdressingen. Hvis du av en eller annen grunn ikke har nok midler til å kjøpe den for transplantasjonsperioden, bruk vanlig finhakket mose, som finnes i store mengder i et skogsområde.
Hvis planten, takket være riktig bruk av gjødsel, begynte å vokse raskt oppover, og du beveger deg nøyaktig mot å øke buskigheten, vær forsiktigknip av sideskudd, og hvis en viss del av dem er tørr, klipp dem forsiktig ved bunnen av bladstilken på dekkbladet.
Vanskeligheter du kan støte på
Når du tar vare på en plante som kaffe, må du huske på at hvis jorda ikke er sur nok, kan bladene miste sin mørkegrønne, blanke nyanse og misfarges. Kaffeblader begynner raskt å gulne og tørker til slutt helt ut hvis planten ikke får tilstrekkelig tilførsel av frisk luft. I tillegg, hvis luftfuktigheten i rommet er for høy, vil forfallsprosessen begynne å skje på bladene, hvoretter planten vil ta lang tid å komme seg helt tilbake.
Det ville heller ikke være malplassert å ta noen konsultasjoner med en kaffedyrker innen bladbeskyttelse mot de vanligste skadedyrene:
- Edderkoppmidd.
- Shields.
- Mealybug.
- Aphids.
Dette er den eneste måten du kan være helt sikker på at planten din vil kunne utvikle seg fullt ut hjemme og til slutt vil glede deg med duftende frukter.