Drakkdyrokser: historisk nødvendighet og moderne behov

2024 Forfatter: Henry Conors | [email protected]. Sist endret: 2024-02-12 11:36

En kjæledyrokse er bare en kastrert okse. Ifølge arkeologer ble den en menneskelig assistent for mer enn ti tusen år siden, litt senere enn en hund.

Hvem er denne oksen? Er det et kjæledyr eller vill?

Menneskelig domestisering av den ville tur (Bos primigenius) begynte i begynnelsen av yngre steinalder (fra det tiende årtusen f. Kr.). Villoksen levde på territoriet til Asia og Europa, men til å begynne med ble domestiseringen, bedømt etter utgravninger av arkeologer, startet i territoriene som ligger i trekanten India-Altai-Armenia, Mesopotamia, Persia. På territoriet til moderne Hindustan ble sebudyret stamfaderen til kua.

Ifølge biologer oppstod forfedrene til moderne kyr da allerede tamme kyr fra turen og kyr fra zebu ble krysset.

Til dags dato eksisterer ikke turen som et historisk villdyr. Sistnevnte døde ut på 1500-tallet (årsaken var den umåtelige utryddelsen av både skoger og selve turene), og renrasede sebuer lever både i naturen og i tamme form i deres historiske hjemland.

Kjøtt, melk, skinn - bare for dette settets skylddomestisering fant sted. Med utviklingen av landbruket oppsto behovet for trekkkraft, først for transport, så for arbeid - åker, harving, transport av avlinger.

Bruk av okser til dette var mer hensiktsmessig enn hester - okser er tregere, men sterkere og mer utholdende.

Kastrering av okser som en permanent måte å skaffe trekkdyr på, unike i temperament, styrke og utholdenhet

Oxen - dyr oppnådd etter kastrering av ungokser i en alder av ca. Fjerning av testiklene fører til at oksens kropp, uten å motta de nødvendige hormonene (som produseres i testiklene), begynner å fungere annerledes: muskelmasse bygges opp, temperamentet er roligere (dette er ikke lenger en vane, som en okse), selv om hornene vokser likt besteforeldrene (som turen).

En ekte arbeidsokse er et dyr med et ganske tungt hode, høy manke, en muskelsterk nakke og et bredt bryst. Sterke bein, enorme hover, rette ben gjør at oksen kan bevege seg fritt og, viktigst av alt, veldig stabil.

En korrekt og raskt utført operasjon for å sterilisere en okse gir ikke komplikasjoner, i veterinærpraksis anses det som ganske vanlig (det er til og med flere måter), selv om okser i mange utviklede land i denne alderen ikke lenger kastreres (for å få mer deilig kjøtt (biff) steriliseres de etter fire til seks måneder.

Bruk av okser i Russland

Allerede på midten av det tjuende århundre brukte ikke landets jordbruk okser somtrekkfe. Selv om i Sovjetunionen, under den store patriotiske krigen, pløyde mange kollektive gårder åker på okser (okser i de sørlige regionene) på grunn av mangelen på utstyr som sådan og mangelen på spesialister som betjener det (landets mannlige befolkning kjempet). Situasjonen flatet ut ved midten av århundret, da var det ikke nødvendig å bruke okser.

I dag bruker noen gårder kastrerte okser. Dagens russiske okse er et dyr som kan være nyttig i forhold til eksport av tunge laster (høy, grønnsaksavlinger) fra åkrene off-road (riktignok i lav hastighet). Bønder deler til og med sine erfaringer med å ikke bare bruke, men også trene disse dyrene.

Å bruke en okse til oppdrett er mye billigere enn å holde hest, men arbeidsformene er nesten de samme. Det er ikke behov for smiing og sele, og fôring er mye billigere, det er ingen bekymring for å bruke okser som er avvist til slakting.

Bruk av okser i dag i utviklingsland i Asia og Afrika

Befolkningen i landene i disse regionene opplever stadig et økende behov for mat (den største økningen i antall mennesker faller på disse regionene). Utviklingen av landbruket er begrenset av fraværet (ofte bare mangel) på mekanisk energi på grunn av fattigdommen i land og deres innbyggere.

I Asia og Afrika er bønder mer enn i andre regioner i verden avhengig av tilgjengeligheten av trekkkraft – okser (sjelden kameler, bøfler, elefanter). Dyr trekker tohjulede vogner (Kambodsja, Indonesia, Vietnam), parretlag.

Arbeid med harving, luking, i rismarker (ved vann), for levering av bulklast (høy, avlinger fra åkrene) utføres på disse dyrene - okser.

Bildene som er lagt ut i dette materialet viser arbeidet til trekkdyr.