Basidiomycetes tilhører den andre klassen av høyere sopp. Dette betyr at de er utstyrt med flercellet mycel, som når en kompleks struktur, det er mangfoldig. Hva er kjennetegnene til basidiomyceter, struktur og egenskaper? Hvilke arter er inkludert i denne gruppen?
Description
Basidiomyceter har et vanemessig underutviklet haploid mycel som vises under spiringen av basidiosporen, samt et diploid sekundært mycel, det er godt utviklet. Hovedorganet til soppene som vurderes er basidium. Det utvikler seg fra en binukleær celle. Det er et sekvensielt stadium - delingen av kjernen, som er delt to ganger.
Disse representantene for klassen av høyere sopp har spesielle reproduksjonsorganer - basidier, blant dem - representanter for tretti tusen arter. En moden basidia har fire basidiosporer, som er plassert på sterigmata. Når de vokser, dukker det opp et haploid mycel. Deretter smelter mycelet, fruktlegemer utvikles på en av dem, og deretter begynner meiose i basidia. Det ender med dannelsen av fire kjerner, som går inn ibasidiosporer.
Hva er disse soppene?
Representanter for basidiomyceter kan være både spiselige og giftige. Den første inkluderer melkesopp, porcini-sopp, boletus. Til den andre - blek grådykker, fluesopp. Det er også arter blant dem som forårsaker forråtningsprosesser i tre og påvirker landbruksvekster. Strukturen til basidiomyceter er kompleks, siden de er høyere.
Det finnes også parasittiske basidiomyceter. De er utbredt og forårsaker skade på landbruket. Blant disse soppene er rust og smuss. Sistnevnte parasitterer på forskjellige planter, stengler, blomster, blader, frukter, ødelegger vev til svarthet. Smuts forårsaker stor skade på korn.
klassifisering
Sopp Basidiomyceter er delt inn i klasser basert på struktur, spordannelse og fruktkropp. De er delt inn i to underklasser: holobazidiomycetes og phragmobasidiomycetes. De første er delt inn i exobadial, aphyllophoric, agaric og Gasteromycetes. Phragmobasidiomycetes er delt inn i:
- smutsopp;
- rusty;
- skjelving;
- Auriculariaceae;
- Tulasnell;
- Dacryomycetes.
I de siste fire bestillingene har fruktlegemene en geléaktig konsistens. Deres phragmobasidia er delt inn i fire celler. Basidial sopp anses avhengig av typen basidia deres. Det er mer enn ti klasser med sopp, som inkluderer:
- agaricomycetes;
- rustsopp;
- urediniomycetes;
- smut;
- ustilaginomycetes;
- exobasidiomycetes;
- tremellomycetes.
Vekststeder, nyttige egenskaper
Basidiomycetene er for det meste spiselige sopp. De vokser hovedsakelig i skog (i naturen), har deilig smak og ernæringsmessige egenskaper. Spiselige basidiomyceter kan betraktes som et komplett ernæringsprodukt. Hvilke sopp er det?
- Aspen.
- Russula.
- Hvit sopp.
- Svart bryst.
- Champignons.
- White, eller boletus.
- Honningsopp.
- Boletus og mange andre.
Cep har former og varianter som er forskjellige i morfologiske og økologiske egenskaper. Hvit sopp vokser i granlunder. Fruktkroppen med brun hette har lyse og mørke flekker. I bjørkelunder er det en annen variant - en hvit bjørkesopp med en lys og gråaktig hette. Du kan skille den med en tynn og lang stilk.
Furusoppboletus vokser i furuskog. Han har et brunlig kirsebærben, kort. Eikesopp vokser i eikeskog, henholdsvis, dens hette er gråbrun. Høyere sopp foretrekker sand- og leirjord. Disse dominerer i løvskog. For eksempel inkluderer de hvitløk. Den konsumeres både fersk og ferdig, og brukes også som krydder. I fruktkroppen til spiselige sopp er det mange stoffer som er nyttige for mennesker. Dette er karbohydrater, fett, proteiner.
Sopp inneholder vitaminer som A, B, C, D, PP. Hvite inneholder en stor mengde vitamin C. Soppsopp er også rik på nyttige sporstoffer. Den har også antibakterielle egenskaper.
Slik de ser ut, bygning
Det er seksten klasser, femtito ordener, hundre og syttisju familier, mer enn tusen slekter og tretti tusen arter av basidiomyceter i verden. De er hovedsakelig saprotrofer og er av stor betydning ved mineralisering av organiske forbindelser. Omtrent tretti prosent av alle sopp er klassifisert som basidiomyceter. Deres vegetative kropp ser ut som septatmycel med og uten spenner. Celleveggen er flerlags, den består av glukaner og kitin. Septaene har en kompleks struktur, det er dolipore septa.
Distinguishing Features
Basidiomyceter er flercellede organismer, så de er blant de høyeste. Hyfene deres er atskilt med membraner. I henhold til typen ernæring, som de nedre soppene, er de delt inn i parasitter og saprofytter. Parasittiske sopp inkluderer tinder sopp og chaga. Begge disse artene finnes på trær, og brukes også til medisinske formål. Det viktigste kjennetegn ved basidiale representanter er en lue, et ben, en metode for reproduksjon og ernæring; deres mycel består av cellulære hyfer; inneholder kitin. Utad kan du alltid gjenkjenne en sopp som har en kompleks struktur. I hattesoppens verden er det omtrent åtte tusen arter. Noen av dem brukes i matlaging. Giftig sopp brukes ofte til medisinske formål, noen som narkotiske ogpsykotrope stoffer.
Reproduksjon
Basidiomyceter formerer seg vegetativt ved fragmentering av thallus, samt ved mycel. Hvis vi sammenligner dem med pungdyr, er basidial reproduksjon ved aseksuell metode ikke så utt alt, med unntak av rustsopp. Utviklingen av teleomorfen foregår i to stadier: den seksuelle prosessen og dannelsen av basidiomet. Den seksuelle prosessen kalles somatogami, den er preget av fravær av kjønnsceller og organer. Basidia dannes med deltagelse av spennen.
Hvor brukt
Brukt aktivt ikke bare spiselige, men også uspiselige og giftige basidiomyceter. I fruktkroppen til sistnevnte dannes farlige stoffer, giftstoffer. Den tyngste er muskarin. Det er mye av det i fluesopp, satansopp, blek lappedykker. Klassen av giftige representanter består av tjue tusen arter - mikromyceter og makromyceter.
Spiselige sopp inkluderer de som ikke inneholder noen skadelige stoffer som er ubehagelige på smak. De kan skilles ut med sin karakteristiske behagelige sopparoma. Mange er spiselige selv rå. Noen spiselige sopp har en lite behagelig lukt, men smaker bittert. I dette tilfellet er det nødvendig med spesiell behandling (bløtlegging, koking, tørking, s alting). Morkler og russula kokes for eksempel i fem minutter. Soppsopp krever også behandling.
Uspiselige sopp er sopp som har en utt alt ubehagelig lukt, bitter smak, inneholder skadelige stoffer i sammensetningen. I dette tilfellet kan dårlige komponenter ikke ødelegges av noenvarmebehandling. Uspiselige sopp brukes som krydder (veldig sjelden!), så vel som til medisinske formål.
En annen klasse er giftige basidiomyceter. De inneholder giftige stoffer i kroppen som er farlig for menneskers helse og liv. Det er tre grupper av giftstoffer. De første representantene inkluderer sopp av lokal handling (vårsopp, falsk regnfrakk, bitter russula). De er lumske ved at de påvirker mage-tarmkanalen, immunsystemet, negativt. Dødsfall fra en slik forsendelse er sjeldne.
Den andre gruppen av giftige sopp påvirker det menneskelige sentralnervesystemet. De kalles også hallusinogene. Representanter inkluderer hebelomer, oppkast russula, fluesopp, entolomi.
Den tredje gruppen er den vanskeligste. Sopp, hvis den spises, ødelegger kroppen med giftige stoffer. En person, selv i flere dager, mistenker kanskje ikke at han har blitt forgiftet, mens cellene i organene allerede går i oppløsning. Blant representantene for giftige basidiomyceter - blek lappedykker, vårfluesopp, spindelvev og andre.
