Kattail er en plante kjent for mange, siden den vokser over alt der det er vannmasser. Ofte kaller de det siv, og forveksler det til og med med siv og siv, selv om de alle er forskjellige i utseende. De er også forskjellige i sine nyttige egenskaper.
For å forstå forskjellen mellom dem, spesielt mellom siv og cattails, la oss se på hver plante separat.
Siv og sedge
Sivplanten, utad lik tynne lange stenger, ligner en siv. Den vokser i busker, og blomstene er upåfallende dusker på tynne gresstrå. Få mennesker legger merke til disse upåfallende plantene som vokser ved bredden av reservoarer, og nesten ingen tror at dette er et siv.
Det er en annen plante fra sedge-familien, som ligner cattail og siv. Dette er en sedge, ganske lett å skille fra gress og inkluderer mer enn 4000 arter. Stilken, som ligner på strå av korn, er hul innvendig og har en trihedral form. BørVær også oppmerksom på at både siv og siv har nyttige egenskaper, som cattail.
Description of cattail cattail
Kattail (eller Turk) er en kystvannplante, som er den eneste slekten av planter som tilhører cattailfamilien. I naturen vokser den langs myrlendte bredder av innsjøer, elver, oksebuesjøer, dammer, reservoarer og kanaler, så vel som i sumper.
2 typer røtter vokser fra en krypende tykk rhizom: tynn for næring i vann, tykk for festing og næring i bakken. Tilstrekkelig tykke stengler av cattail vokser opp til 3-6 meter i høyden. Oppoverrettede, bredbladede blader er opptil 4 meter lange.
Under blomstringen (juni-juli) vises sylindriske fløyelskolber av blomsterstander, m alt i mørkebrun farge, på plantens lange stengler. Hunnblomstene er plassert på bunnen av kolben, og hannblomstene er på toppen. Pollinering av planten skjer ved hjelp av vind. Om høsten modnes små frukter, utstyrt med en flue av hår, som flyter etter å ha kastet på vannoverflaten i omtrent en måned, og deretter faller til bunnen av reservoaret. Med begynnelsen av våren spirer de.
Voksende steder
Angustifolia-cattail er ganske utbredt over hele verden. Det er omtrent to dusin arter av denne planten. Bare fire varianter vokser i Russland.
Denne planten vokser i alle tempererte og tropiske soner på kloden. Den vokser hovedsakelig på grunt vann, langs kysten av reservoarene, på alkalisk og rik jord.
Forskjeller fra andre planter
Siv, cattail og siv forveksles ofte, men de har forskjeller.
Den vanligste innsjøen og mange andre varianter av denne planten har vanligvis bare stengler og ingen blader. Og cattail er lett å skille på den mørke "plysj" kolben, som amerikanerne k alte ham "cat's hale", og russerne - "prestehetter" (hatter) og "djevelens pinner".
Bruk av angustifolia cattail
- Loet av denne planten brukes til å stappe puter, redningsvester (råvarer har høy oppdrift), og også lage hatter og sko av det.
- Cattail er, som siv med siv, en utmerket renser for reservoarer. Ifølge studier er avløpsvann som passerer gjennom krattene til denne planten frigjort fra giftige stoffer med 95%.
- Ved å bruke dette anlegget kan du enkelt lage et bål. Tørre frøhoder er utmerket som tinder for flint og flint, selv under vinterforhold.
- Angustifolia cattail er også bra som byggemateriale, som du ikke bare kan bygge visse strukturer med, men også forbedre komforten under overlevelsesforhold. For eksempel fylling av hjemmelagde madrasser, tepper, puter.
- Røft pakkestoff kan lages av bladfibre, og cellulose kan lages av pericolor bust som varmeisolerende materiale.
- Stengler med hunnkolber brukes til å lage spaserstokker.
Søknad innmat
Angustifolia kan spises. En ung plante bruker blader som ligger ved bunnen av stilken. Denne delen er forskjellig i farge på grunn av ungdom og det faktum at den ikke deltar i prosessen med fotosyntese. Slike blader smaker veldig delikat og ligner litt på agurk.
Spiselig i cattail og velutviklede røtter. For bruk i rå mat er det bedre å ta hvite store røtter (rød - gammel). De egner seg også til steking på kull (i likhet med poteter). Ved å knuse røttene og steke dem over bål kan du lage en kaffedrikk. Selv mel kan lages av dem for å bake brød!
Nyttige egenskaper
Folk vet ikke engang hvor nyttig denne planten er. Angustifolia cattail inneholder mye stivelse og sukker, og derfor karbohydrater som er nødvendige for å opprettholde energien i kroppen. Det er mye fiber i den, det er proteiner, vitaminer (spesielt C) og fett. Cattail er en utmerket mat for fysisk tretthet, anemi, beriberi. Dens rhizom inneholder omtrent 15 % stivelse og omtrent 2 % protein. Kaukasere lager mel av det og spiser det i en bakt form, og sylter unge skudd (blomsterbærende).
Cattail er også nyttig i folkemedisin, der nesten alle deler av planten brukes. Knuste blader kan brukes eksternt som et hemostatisk, antiseptisk og sårhelende middel. Et avkok av røttene er et utmerket middel mot skjørbuk.
Avslutningsvis bør det bemerkes at cattail cattail er utbredtbrukt av gartnere i utformingen av reservoarer som ligger i parker og hager. Det ser imponerende ut både i gruppe og i enkeltplantinger. I store reservoarer brukes cattail til å dekorere grunt vann. Dessuten brukes større planter i landskapsarbeid ganske store reservoarer, og små starr brukes til små bekker og dammer. Denne planten ser flott ut ved siden av siv, siv, calla og susak. Og avskåret cattail er bra for tørre buketter.