Dette du trenger å vite om farlig sopp

2024 Forfatter: Henry Conors | [email protected]. Sist endret: 2024-02-12 11:34

Vanligvis tror folk at det finnes giftig og veldig farlig sopp, bare når de går ut i skogen på en "stille jakt". Men de tar det ikke alltid på alvor. Et stort antall forgiftninger forekommer ikke bare om høsten, men også om vinteren, når det er på tide å feste seg med forberedte forsyninger. Dette tyder på at det er veldig viktig å forstå sopp, livet til mange kjære kan avhenge av slik kunnskap.

Er spiselig sopp farlig

Selv boletus, sopp og sopp, elsket av mange, er tung mat for kroppen som kan forårsake alvorlige problemer selv hos en absolutt frisk person. Og hvis de er samlet langs veien, der de mottok en ekstra porsjon gift eller i nærheten av et kjemisk anlegg, hvor mange "sjarmer" vil de bringe i fruktkjøttet til spisebordet? Det er veldig viktig å kjenne ikke bare reglene for innsamling, men også pålitelige metoder for behandling, tørking og konservering. Og selvfølgelig om hvilke sopp som er mest helsefarlig. Brukmange av dem forårsaker forferdelig skade på kroppen og kan til og med føre til døden.

Typer giftig sopp

Erfarne soppplukkere kan identifisere dem på avstand. All giftig sopp er delt inn i tre typer:

• Forårsaker matforgiftning. Disse inkluderer, spindelvev, hvitaktig govorushka, mai rad, fiber, mycena, galerina, noen typer russula, falsk regnfrakk, krøllete collibia, fet. Ved forgiftning med disse soppene kan de første tegnene oppdages innen en time, og full bedring skjer først på den tredje eller fjerde dagen.

• Fører til forstyrrelse av sentralnervesystemet. Disse er panterfluesopp, rød fluesopp, noen rader. Symptomer vises to timer etter inntak. Rettidig medisinsk behandling fører til full bedring.

• Dødelig. Denne gruppen inkluderer blek dokker, grå-gul honningsopp, stinkende fluesopp, vårfluesopp. Dette er de farligste soppene i skogene våre. Giften i dem kommer inn i nyrene og leveren til en person. Den toksiske effekten, som fører til irreversible konsekvenser, manifesterer seg først etter to dager.

Det finnes en annen type sopp som kalles betinget spiselig. I slike sopp fjernes giften fullstendig ved forsiktig og gjentatt varmebehandling.

Forebygging av soppforgiftning

Å spise selv en spiselig sopp kan være farlig, så det er noen regler å følge når du høster disse skogens gave:

• Ta bare unge, vakre sopp, ikke spist av ormer.

• Samle dem i økologisk rene skoger.

• Sørg for å skylle og koke soppen flere ganger før du spiser.

• Du kan ikke s alte og marinere dem i en galvanisert form.

• Noen typer sopp (betinget spiselig) må bløtlegges i flere timer før tilberedning.

retter laget av disse skogens gave anbefales ikke:

• Barn under 8.

• Ammende mødre og gravide kvinner.

• Personer med gastrointestinale sykdommer.

Dødelig sopp

Blant dem er de giftigste den bleke lappen og all slags fluesopp. Når du går inn i skogen, må du vite hvordan de ser ut.

Pale Grebe

Hatten er 5 til 10 cm i diameter Fargen er grønngrå, med en brun flekk i midten. Kantene på hetten er ikke stripete, glatte. På undersiden er det hvite plater. Det er en ring på benet, lengden er opptil 10 cm, tykkelsen er omtrent 1 cm. Den vokser i blandede skoger. Disse farlige soppene forveksles noen ganger med russula, champignon. Under ingen omstendigheter bør du ta det! Hvis du spiser en blek grådykker, er frelse nesten umulig.

Selv ved berøring har giften en giftig effekt på huden. Du kan ikke berøre øynene og slimhinnene hvis du berørte denne soppen med hendene. Giftstoffet i det er absolutt uløselig i vann, forsvinner ikke når det kokes eller tørkes. De første tegnene på forgiftning forårsaket av disse farlige soppene er: kaldsvette, sterke magesmerter, kalde hender og føtter og hodepine. Med dempåvisning, bør du umiddelbart ringe en lege.

Amanitas

De finnes i flere varianter. Fargen på hatten kan være rød, grågrønn, grå, hvit, gul, gulbrun, brun. Når den er ung, er den halvkuleformet, noen ganger med en spiss apex. I voksen alder - flat. Det er alltid en ring på benet som er fortykket nederst. Selv en liten porsjon spist kan være skadelig for mennesker. Tegn på forgiftning er de samme som hos blek lappedykker. Dette er veldig farlige sopp, hvis bilder gleder seg over sin fantastiske skjønnhet.

Hjelp med forgiftning

Hvis det skjedde at soppgiften har kommet inn i kroppen, må du ta hastetiltak og umiddelbart søke hjelp fra en lege. Før hans ankomst bør du ta aktivt kull flere ganger og drikke rikelig med væske, det vil også være nyttig å bruke avføringsmidler og emetics. Du må legge en varmepute på føttene, for når de blir forgiftet, blir lemmene kalde. Det er tilrådelig å drikke søt sterk te, melk.

For å unngå trøbbel, før du besøker skogen, anbefales det å hamstre en guide til sopp og studere den grundig. Den minste bit av gift kan føre til alvorlige konsekvenser.