Candy tree er en eksotisk løvplante som er hjemmehørende i Kina, Korea og Japan. Finnes også ved foten av Himalaya og i en høyde på opptil 2 tusen meter. I botanikk er det kjent som sweet govenia. Brukt i folkemedisin i østlige land, landskapsdesign og matlaging.
Beskrivelse av godteritreet
I gjennomsnitt er plantens høyde omtrent 15 m. Govenia har et dekorativt utseende: en tett sfærisk krone og store blanke mørkegrønne blader. Diameteren på en rett sylindrisk stamme med en glatt gråbrun bark når 80 cm. I juli dukker det opp klynger av hvite små blomster på planten, som får den til å se ut som en lind. Unge skudd har en rødlig fargetone. Bladene er ovale i form. Fem kronbladsblomster er preget av tilstedeværelsen av en delikat aroma. Tørr frukt vokser i endene av tykke stilker. Søte duftende drupes kan spises rå eller tørket. I begge tilfeller minner smaken deres om sure rosiner kombinert med kanel og nellik. Stilkene er nesten aldri fra et trefalle av og kan henge på den til våren.
I tillegg til territoriet til Øst-Kina, Japan og Korea, finnes det også ved foten av Himalaya og i en høyde på opptil 2 tusen m. Treet foretrekker fuktig sand- og leirjord. Søt govenia kan finnes blant busker i subtropiske skoger. Godterietreet, hvis bilde er plassert nedenfor, dukker i økende grad opp i samlingene av botaniske hager, inkludert krim og kaukasiske hager, så vel som i parker og drivhus.
Avlsprosess
Den beste måneden for såing er mars. Frø bør plasseres i moderat fuktig jord ikke dypere enn 0,5 cm og la de spire ved en konstant temperatur på 20-22 ° C. Vanligvis varer dette stadiet omtrent 10 dager. Deretter må frøplantene transplanteres i individuelle potter med jord bestående av torv, løvjord og sand. Godterietreet forplantes også av halvlignifiserte stiklinger, som slår rot på to til tre uker under konstant varm luft. Planten tåler ikke temperaturendringer, mangel på eller overflødig fuktighet.
Med forsiktig pleie innendørs kan govenia blomstre året rundt, men du bør ikke forvente søte frukter fra den. Planten trenger mye lys. I løpet av blomstringsperioden krever treet en stor mengde kokt vann, hvis temperatur vil være litt varmere enn romtemperatur. Søte goveniablader tåler ikke tørr luft. Før sprøyting må blomstene dekkes, fordi de på grunn av vann blir dekket med mørke flekker. En gang i måneden vannes treet med litt vann.sitronsyre eller juice.
Kjemisk sammensetning
Pedikler og frukt brukes til medisinske formål. Sammensetningen av sistnevnte inkluderer glukose, sukrose, fruktose, kalium, askorbinsyre og eplesyre. Stilkene som blomstene vokser på er rike på:
- dihydroflavonol dihydromyricetin og struktur identisk med myricetin;
- govenitins;
- gallocatechin funnet i grønn te;
- laricetrin;
- steroidsaponiner.
Anskaffelse av råvarer
Peduncles for medisinske og kulinariske formål må høstes ved starten av modningen (september og oktober). Over tid blir de saftige og får en oransje farge med en liten gulhet. Sammensetningen av tørkede stilker inneholder omtrent 45% sukker, fersk - omtrent 25%. I løpet av året kan det fødes ca 30 kg "søtsaker" på ett tre. Ekstraktet av frø og unge skudd tjener ofte som grunnlag for en honningerstatning.
Søknad og anmeldelser
Candy tree, ifølge vitenskapelig forskning som involverer mennesker, er først og fremst et uunnværlig verktøy i kampen mot alkoholrus og bakrus. Et vandig ekstrakt av frøene og fruktene til planten innen 30 minutter etter inntak reduserer betydelig de negative effektene av etylalkohol på kroppen, spesielt på leveren. Avkoket reduserer også kvalme og hodepine betydelig. Fruktjuice, syltetøy, eddik og vin basert på Govenia-stilker bevarer medisinske egenskaper fullt ut.egenskaper. Askorbinsyre, som finnes i frukt, brukes for et svakt immunsystem og kampen mot kronisk tretthet.
Til dags dato er ikke godteritreet brukt i vitenskapelig medisin. Bruken av fruktene fra planten til mat er kontraindisert hos barn, ammende og gravide kvinner, samt personer med intoleranse overfor komponentene ovenfor. I 2007 publiserte en amerikansk publikasjon resultatene av studier som viste en terapeutisk sammenheng mellom hepatitt C og hurtigmat. Effekten som ble sett hos infiserte mus var at planten var i stand til å minimere leverskader forårsaket av sykdommen.
Innbyggere i asiatiske land har lenge brukt stilken mot svimmelhet, nervelidelser, lungebetennelse, sykdommer i galleblæren og nyrene. Et avkok av frukten hjelper til med behandling av spasmer, kramper, forstoppelse og senking av høy kroppstemperatur. Et middel basert på barken til et godteri bør drikkes for tarmsykdommer. Gamle medisinske avhandlinger (inkludert Compendium of Materia Medica) inneholder informasjon om at søt faste er i stand til å bli kvitt alkoholavhengighet.
