Vi smakte hver og en av oss tropiske frukter da vi var på ferie, og selv i en vanlig butikk i dag kan du finne eksotiske delikatesser. Moderne internasjonal kommunikasjon har gjort det mulig å levere alle slags frukter til nesten alle regioner på kloden, takket være at alle vet fra barndommen hva en ananas er eller hvordan en mandarin smaker. Tenk på de vanligste og mest sunne tropiske fruktene.
Mango
Mange har sett den berømte frukten i hyllene til supermarkeder, men ikke alle vet at det finnes mer enn to dusin arter av denne frukten. Hovedleverandørene av slike eksotiske produkter er India, Kina og Thailand. Mer enn 20 millioner tonn mango høstes årlig. Enig, et betydelig antall. Massen av en moden frukt er myk, saftig og søt, med en fantastisk, minneverdig aroma. Europeere er vant til å se disse tropiske fruktene i moden form eller i form av hermetikk, men på steder der mango vokser, bruker de dem selv i "grønt"form. I tillegg er det en kilde til fruktose og mange vitaminer. Fruktene er mye brukt i lokalmedisin, for eksempel for å stoppe blødninger, forbedre hjernefunksjonen og styrke hjertemusklene.
Pitaya, eller dragefrukt
Merkelig formet, skinnet kan være rødt, lilla eller knallgult, mens kjøttet alltid er hvitt med små svarte korn ispedd. Det smaker som kiwi, søtt og mørt kjøtt har en subtil aroma. Disse tropiske fruktene, hvis navn kommer fra deres interessante utseende, vokser på kaktus og har et karakteristisk trekk: blomster blomstrer bare om natten. Det skal bemerkes at blomstene også er spiselige: lagt til te gir de en søt og sur smak. Fruktene brukes i medisin, da de med hell takler magesmerter, og har også en gunstig effekt på synets kvalitet og skarphet.
Papaya
Tropiske frukter av denne typen har saftig søtt kjøtt som er gyllent eller oransje-rosa i fargen. I midten av frukten er uspiselige frø. På steder med vekst, og disse er India, Bali, Thailand og Mexico, spiser de ikke bare modnet, men også frukt som knapt har begynt å modnes. Papaya har mange synonyme navn, for eksempel brødfrukt (fordi det lukter ferskt brød når det bakes) eller melontre (på grunn av dets lignende utseende og kjemiske sammensetning). Nyttige egenskaper erdisse tropiske fruktene omgikk også: listen over plager som papaya kan, hvis ikke kurere, så suspendere, er ganske stor. Det anbefales å bruke papayafrukt daglig for sykdommer i ryggraden, da de bidrar til produksjonen av enzymer som er ansvarlige for regenerering av bindevev i mellomvirvelskivene. Disse tropiske fruktene er en kilde til vitaminer og mineraler. Studier har vist at å spise bare en tredjedel av en gjennomsnittlig frukt hver dag tilfredsstiller en persons daglige behov for vitamin C, kalsium og jern. En interessant funksjon er prevensjonsegenskapene til umodne papayafrukter.
