Bredbladet cattail bare ved første øyekast virker for uvitende mennesker en uinteressant og ubrukelig plante. Noen i hverdagen kaller det et siv, noen - et siv. Begge tar feil. Til tross for at bredbladet cattail er ved siden av begge plantene i sumpen, er de ikke slektninger. Denne familien er adskilt. Den tilhører bare én slekt, der det bare har utviklet seg tjue arter, og bredbladet cattail er den vanligste i den.
På hvilken som helst elv bakevje, langs bredden av en innsjø eller på en våt vannmyr, danner den tette kratt med sterke elastiske blader, veldig bøyelige når de er bøyd, og strekker seg opptil tre meter i lengde. Verken et regnskyll eller en storm vil noen gang bøye seg eller sette ham på vannet. Bare stjerten, som har blitt gammel og delvis tørket, legger seg på vannet. Bildet vedlagt denne artikkelen demonstrerer perfekt utseendet. Husk det for ikke å bli forvekslet med andre veldig like planter.
Rhizome cattail - kraftig, men øm i kantene, dekket med skjell. Tykkelsen deres er i den menneskelige hånden. Den klamrer seg tett til bakken i vannet, så trekk plantenveldig vanskelig. Roten har like mye stivelse som en potet. Dette brukes av dyr og mange mennesker. For eksempel baker folk som bor i Kaukasus den perfekt, og får en rett som smaker bønner. Theophrastus skrev om dens ernæringsmessige egenskaper i antikken. Bare uerfarne moderne byboere bør ikke smigre seg selv om dette. Cattail-lignende bredbladede planter vokser på vannet, rhizomer som kan være giftige. Bare hvis du er sikker på at dette er planten foran deg, bruk den til mat. Alle elsker dens blomsterstander. Dette er sylindre med mørkebrun farge, omtrent tretti centimeter lange.
Cattail er en eldgammel og verdifull plante for husholdningsbehov. Inntil nå, i ukrainske landsbyer er det hus dekket med det. Takene under den er varme, vanntette og har stått i hundre og femti år. Og paleontologer finner spor etter det i de dypeste geologiske lagene som tilhører svært eldgamle lag
historiske epoker. Mange generasjoner mennesker vevde matter og husholdningsredskaper av bladene, mottok fibre som de produserte grovt stoff, annenrangs papir fra. I tidlige tider gikk gjetere og vandrere rundt i vanntette regnfrakker laget av cattail. Bønder fylte puter med lo hentet fra blomsterstander. Og de mest fasjonable filthattene oppnås bare på grunn av det faktum at denne fantastiske grønnsaksfluffen er blandet med ull.
Marine redningsvester er sydd på grunnlaget. Den har så bemerkelsesverdig oppdrift at det bare tar 1 kg for å holde menneskekroppen flytende.220 g fluff fra cattail-blomsterstander. Når det gjelder produksjon av bomullsull, var det ikke noe bedre materiale i de tidlige epoker. Fysisk sett er det et mykt, absorberende, sterilt materiale som lenge har vært brukt av militærmedisinere.
Stauen er veldig verdifull blant vinprodusenter. De tetter kar og tønner med et blad. Vinranker er bundet med tau fra det, og det er derfor de kaller det tønnegress. Og hvilke tau som ble vridd av i gamle dager!
