Video: Soppsopp: beskrivelse og bilde
2024 Forfatter: Henry Conors | [email protected]. Sist endret: 2024-02-12 11:39
Det regnes som en stor sjeldenhet å finne boletussopp i skogen. Dette er en særegen type rør som kalles Boletus luridus, som vokser i løvskog og danner mykorrhiza med eik og lind. Boletussoppen kan forveksles med porcini på grunn av dens ytre likhet. Fruktkroppen har en tett, kjøttfull stilk og en avrundet hette. Men det er mange forskjeller, det viktigste er det blå kjøttet på snittet.
På mange områder kan du i økende grad finne en bitter analog – Boletus radicans. Men den har litt andre former og er mer som et forvokst svinghjul. Distribusjonssteder er de samme som til spiselige motparter. Nedenfor er en bitter boletussopp (bilde 2).
Spiselige boletussopp begynner å vokse relativt tidlig – fra slutten av mai og begynnelsen av juni. Deretter er det en pause i to måneder, og i begynnelsen av august og før frost dukker de opp igjen. De er mye sjeldnere enn andre rørformede arter. Stor lykke til å finne dem i løvskogen. Tross alt har boletus sopp en behagelig smak og utmerket aroma. Og de er også veldig glad i skogsgnagere. Og hvis du er heldig nok til å finne en uspist boletus, kan dette betraktes som dobbel flaks. Vanligvis ligger boletussopp med et ben som allerede er gnagd.
Benet er en sylindrisk tønne med knallgul farge med en tydelig rødlig mesh over hele overflaten. Diameteren når 2-5 cm, og høyden er bare 4-12 cm.. Boletus ser ut som en veldig tettsittende og tett helt. Ved kontaktpunktet med bakken er stilken litt fortykket og har en veldig mørk rødlig fargetone, noen ganger brun eller svart. Kjøttet er også rødt i bunnen, høyere, nærmere hetten, det er gult. Når den kuttes, blir den grønn, og blir deretter blå. Har en subtil karakteristisk aroma.
Garveriet kan ha forskjellige nyanser av cap: fra lys oliven til lys oransje, ofte gul, brun, noen ganger til og med rød. Overflaten er glatt, uten rynker, tørr, fløyelsmyk å ta på. I gamle fruktkropper blir det bart, blåtrykk er godt synlige når de presses. Helt i begynnelsen av veksten presses hetten tett til stilken, kantene bøyes ned. Senere åpner den seg litt, men forblir alltid sfærisk, avrundet, med et gult rørformet bunnlag. I de største eksemplarene når hettens diameter 20 cm, men vanligvis er størrelsene mye mer beskjedne - fra 7 til 12 cm.
Mørkegult sporepulver. Rørformet lag 15-25 mm langt. Porene er frie, olivenfargede ved modenhet, i en ung sopp er de knallrøde, blir blå når de presses.
Poletsopp er spiselig, den brukes i stekt og kokt form og til å lage sauser. Den første buljongen etter koking må tømmes, omkoking er nødvendig innen 10-15 minutter.
I følge noen kilder skal kokte garverier ikke kombineres med alkohol.
Når du behandler Boletus luridus, forblir det samme blåaktige belegget på fingrene. Ved den blåaktige massen kan boletus skilles fra motstykket - boletus. De ytre konturene til soppen er veldig like, men fargene vil ikke tillate en erfaren soppplukker å forvirre dem. Det hvite har aldri et rutemønster på stilken, i boletus kommer det tydelig til uttrykk, med et rødt rutenett lagt over en gul bakgrunn. Kjøttet er også sitronfarget, og selve soppen tilhører de blåaktige rørformede.
Anbefalt:
Typer ugler: bilde og beskrivelse. Polar og snøugler: en detaljert beskrivelse
Ugler er fugler som skiller seg fra resten i sin fysiologi og livsstil. De er overveiende nattaktive, da de ser godt i mørket. Skarpe klør lar dem spore opp og drepe byttet sitt umiddelbart. Hva er typene ugler, og hva er deres karakteristiske trekk? Det er det vi skal snakke om nå. Det skal bemerkes med en gang at det er rundt 220 arter, men vi vil vurdere de mest interessante av dem
Bullfinch: bilde og beskrivelse. Bullfinch: beskrivelse av en fugl for barn
Om vinteren så vi alle rødbrystede fugler - en veldig gjenkjennelig beskrivelse. Bullfinken ser ut til å være en typisk vinterfugl, men er det virkelig slik, eller merker vi den først på denne tiden av året, når den skiller seg så sterkt ut mot bakgrunnen av hvit snø?
Lactarius scrobiculatus, eller gul soppsopp
"Han k alte seg selv en laster - klatre inn i ryggen." Så lyder det velkjente ordtaket. Men visste du at det finnes flere forskjellige typer sopp i skogene, gruppert under dette vanlige navnet? Og i tillegg til de vanlige russiske hjertene i s alt og syltet form, er det også pergament, blå, svart, osp, pepper og gul melkesopp. Vi vil snakke om sistnevnte mer detaljert i denne artikkelen
FN FAL-rifle: beskrivelse, produsent, egenskaper, sikting, dimensjoner, brukervennlighet og beskrivelse med bilde
Den belgiske FN FAL-riflen har etablert seg som en pålitelig og upretensiøs håndvåpen. Av denne grunn er den høye populariteten til denne modellen i verden forklart. Automatgeværet er masseprodusert i USA og Brasil frem til i dag
Poppelrekke (soppsopp)
Poppelrekke - en sopp, som også populært kalles sandkasse, poppel eller poppel. Denne makromyceten er spiselig (tredje kategori), men ganske sjelden. Poppelroing er en sopp, hvis navn tydelig gjenspeiler hvor den skal samles. Den vokser vanligvis i store klumper