Fikentreet er en unik plante som kom til oss fra gammelt av. Det er også kjent som fiken eller fikentre. Hjemlandet var de varme landene i Asia. I dag er det mer enn 400 varianter av trær, hvor fruktene ikke bare har en behagelig søt smak, men også mange nyttige og medisinske egenskaper. Fiken dyrkes i Armenia, Georgia, Aserbajdsjan, Tyrkia, Hellas og andre land med subtropisk klima.
Fikentreet (vi kan se et bilde av dette fantastiske treet i artikkelen) gir ikke bare nyttige og smakfulle frukter, men er også en fantastisk dekorasjon for enhver hage.
Den eldste planten kjent for mennesket
Dette er en av de eldste plantene mennesket kjenner til. Dens alder overstiger 5 tusen år. Fikentreet er nevnt mange ganger i Bibelen. Forskere antyder at frukten av fikentreet var den samme forbudte frukten av kunnskapen om godt og ondt, som ble smakt av forfedrene til alt. Menneskeheten Adam og Eva. Senere var det bladene hennes som fungerte som klær for dem da de ble utvist fra Edens hage.
Visste om de fordelaktige egenskapene til fikentreet i antikkens Hellas, Egypt, den arabiske halvøy.
I India har den blitt ansett som en hellig plante i mange århundrer.
De gamle romerne trodde at denne frukten ble gitt til mennesker av vinguden Bacchus, så de k alte den et vinbær.»
Ifølge legenden forsto Buddha alle hemmelighetene rundt meningen med menneskelivet under dette treet. For buddhister har fikentreet vært ansett som lysets tre siden den gang. Bilder av fruktene hennes kan ses nedenfor.
Grekerne brukte fiken for å behandle ulike sykdommer: feber, malaria, sår, svulster, spedalskhet og andre farlige infeksjoner. Fiken har blitt et uunnværlig verktøy i produksjonen av mange kosmetikk. På grunn av dets antioksidantegenskaper og tilstedeværelsen av mange vitaminer, regnes det som et utmerket anti-aldringsmiddel. Senere, da medisinen ble i stand til å forstå alle fikenens helbredende egenskaper, fant man ut at den takler blodpropp og sklerotisk plakk i blodårene.
Hvordan vokser et fikentre?
Treet, som noen ganger når 15 meter i høyden, har en spredekrone. Stammediameteren er ca 1 meter. Fikentrær lever i mer enn to hundre år. Frukten av fikentreet er et lite frø. Når den er moden, får den en mørk brun-fiolett farge. Inne i frukten er det små frø, formet som nøtter. De er nær hverandre ogform saftig søt fruktkjøtt.
Fikenen høstes to ganger i året - på forsommeren og høsten. Det anbefales ikke å lagre det over lengre tid. Spesielt raskt kan det forringes under transport.
Før du sender fruktene for salg, er de godt vasket, behandlet og pakket. Fiken spises ferske, tørkede og hermetiske, og tørkede fiken er ikke mindre nyttige enn ferske. Det er kjent at fersk fiken må spises i løpet av få timer etter plukking, ellers vil de fort bli ødelagt og gjære.
Ofte brukes fiken som krydder til kjøtt. Frisk frukt brukes til å lage søt vin, lage syltetøy og syltetøy, og brukes til fremstilling av andre konfektprodukter.
Nyttige egenskaper
Fikentreet er en utmerket kilde til essensielle oljer som hjelper til med å oksygenere blodet og kontrollere blodtrykket. En stor mengde tryptofan normaliserer funksjonen til den menneskelige hjernen, så det er veldig nyttig for kreative og tenkende mennesker å spise fiken minst en gang om dagen. I tillegg til vitamin A, B og C er det kalium, magnesium, kalsiums alter nødvendig for en person, andre mineraler og organiske fettsyrer, karoten, pektin, proteiner og nesten alle typer sukker.
Vi går ned i vekt effektivt og nyttig
Jevnt inntak av fiken bidrar til vekttap og stabilisering, siden det inneholder mye fiber og fiber. Takket være dem blir kroppen renset for giftstoffer og giftstoffer. Til tross for det lavekaloriinnholdet i frisk frukt, de metter raskt menneskekroppen, og reduserer følelsen av sult i lang tid. 100 gram fersk fiken inneholder bare 49 kcal, men du må være forsiktig med tørket frukt, siden kaloriinnholdet øker med nesten syv ganger.
Fiken er nyttig for vordende mødre. På grunn av det store antallet næringsstoffer som finnes i frukten, utvikler babyen seg riktig. En stor mengde jern er en utmerket forebygging av anemi. Pektin og fiber hjelper til med å takle flatulens og forstoppelse. Det er også kjent at fiken øker laktasjonen og er et utmerket verktøy for å forebygge mastitt.
Fikentreet er også en kur mot mannlige sykdommer. Fig tinktur bidrar til å styrke mannlig makt mange ganger, effektivt kurere prostatitt. Det er nok bare å helle fem frukter med et glass kokende vann og la det brygge. Tinkturen bør drikkes to ganger om dagen.
Kontraindikasjoner og forholdsregler
Med alle de mange fordelene med fikentreet er det fortsatt noen ulemper. Med forsiktighet bør personer som lider av urolithiasis behandle fruktene, siden de inneholder for mye oksalsyre. Du kan ikke spise mye fiken med diabetes og gikt. Ferske fiken er fullstendig kontraindisert for personer med inflammatoriske sykdommer i mage-tarmkanalen.
Avslutningsvis er det verdt å si at det ikke var forgjeves at folk tilbad denne unike planten. Fikentreet er virkelig en gave fra gudene, designet for å tjene mennesket til enhver tid.
