Hva vokser bananer på? Spør babyen og hør som svar hva som står på palmetreet. Men barna vil si det. Og de kloke med livserfaring, som klør seg i hodet, vil si: "En banan vokser på et banantre, men det er ikke et tre i det hele tatt, men et ekte gress, tropisk og høyt, som et tre." Og de har rett, det er faktisk gress, selv om det ser ut som et tre.
For det første har en banan ingen stilk i tradisjonell forstand, det vil si at den er et gress. Og det som ser ut som en stamme på opptil 6 m høy (noen ganger 9 - 10 m, hvorfor ikke et banantre), dette er kraftige blader rullet inn i et rør. De begynner å vokse nesten fra bakken, og strekker seg oppover sammen. Og når 30-40 blader vokser, dukker det opp en stilk inne i bunten, som også vil til solen. Så han er i flere meters høyde.
For det andre er bananfrukt bær (i henhold til botanisk klassifisering), men bær, etter utvalg, er nesten uten frø. Det er én for hver 250 bananer. Derfor dyrkes de vegetativt. Selv tørkede jordstengler mister ikke spiringen og vokser etter planting og vanning. Dette ble ofte brukt av nybyggere, og de visste godt hva
bananer vokser. Disse fruktenebrukes både som dessert, og i form av mel, og tørket, og syltet, og stekt, og dampet osv. Dette er tross alt hverdagsmat i Latin-Amerika, Afrika og Asia. Selv tyskerne spiser opptil 20 kg bananer per person per år. Og Amerika - bare 18 kg. Men i Tyskland, siden 1933, trengte nazistene all valutaen i landet, og siden de ikke dyrket bananer, måtte de starte anti-bananpropaganda. «Et lite barn døde etter å ha spist bananer; mann som overspiser bananer ført til sykehus; "Vi er ikke aper, tyske jordbær er bedre enn afrikanske bananer." Filmen "Hvorfor er en banan gul" ble til og med forbudt osv. Men etter krigen ble amerikanske bananer et symbol på velstand. Og i 1995 introduserte europeerne en internasjonal standard for «eurobananer». Og amerikanerne som brakte bananer til Europa faller ikke inn under denne standarden - størrelsen er mindre. Og selv om tyskerne vet hva bananer vokser på, er konkurranse konkurranse.
For det tredje må unge bananplantasjer lukes, og det er vanskelig å gjøre det under den stekende solen. Mens i det gamle Roma ble gjess tilk alt etter hjelp, som spiste ugress og ikke rørte bananer - de likte dem ikke.
Kiev Anatoly Patiy vet også hva bananer vokser på i hagen hans. Han har dyrket dem i et drivhus i mer enn ett år, og klarer å få en avling av "Kyiv Dwarf" opp til 300 eller til og med 400 frukter per plante, som er minst 50 kg. Høyden på gresset til "Kyiv Dwarf" er ikke mer enn 1,7 m, og "Super Dwarf" er enda lavere - opptil 1 m. De vokser og blomstrer i et drivhus ved + 15-16 grader Celsius. Størrelsen på en banan er opptil 15 cm Dvergen erdverg.
Bananer må skrelles før bruk. Bananskall ble bare brukt i komedier, slik at helten skled på det og f alt veldig morsomt. Nå brukes den i kosmetikk, inkludert vortefjerning.
Bananskall, forsiktig tørket, inneholder en stor mengde tannin - et fargestoff for svarte lærprodukter.
Men brasilianerne gikk lenger. G. Castro (ikke å forveksle med F. Castro, R. Castro og V. Castro) med knust skall renser drikkevannet fra kobber og bly på 10 minutter og elleve ganger på rad. Og Milena Boniolo fra delstaten São Paulo renser industriavløp med skrellpulver. Og de har ingen mål på denne godheten.
