Douglas Graham er en lege, kjendistrener og ernæringsfysiolog som skapte den legendariske 80/10/10-dietten. Han ble berømt over hele verden og fikk millioner av følgere. Blant dem er det mange Hollywood- og russiske stjerner som Demi Moore, Martina Navratilova, Madonna, Jennifer Aniston og andre. Han skapte ikke bare dietten, men beviste også effektiviteten fra egen erfaring. I hans alder er ikke Douglas Graham dårligere enn mange unge idrettsutøvere. Det er verdt å merke seg at svært få ernæringsfysiologer kan skryte av slike prestasjoner.
Douglas Graham: biografi
Den kjente ernæringsfysiologen er født og oppvokst i USA. Fra en ung alder var han glad i gymnastikk og friidrett. Over tid vokste han ikke bare fra lidenskapen sin, men ble også en profesjonell trener. Med utgangspunkt i vanlige treningssentre, rykket han opp til et høyere nivå, og ble kjendistrener, treningskonsulent for mange kjente skuespillere og idrettsutøvere.
Douglas Graham ble grunnleggeren av raw food-dietten. Han begynte å bruke teknikken sin siden 1978 og har praktisert den frem tili dag. Det vil si, i 40 år følger han konsekvent sitt eget kosthold. I tillegg til kosthold er sport grunnlaget for livsstilen hans. Styrketrening og kondisjonstrening har blitt en integrert del av livet hans.
I løpet av karrieren rakk ernæringsfysiologen å skrive flere bøker. En av dem gjorde ham til en kultfigur, et forbilde og en av de mest kjente legene i verden. Tittelen på denne boken, skrevet av Douglas Graham, er 80/10/10. Han samlet i den alt han vet om raw food dietten, fruktdietten og vekttap.
Bok "Diet 80/10/10"
Denne utgaven er ikke bare en bok, men også en skrivebordsreferanse for folk som ønsker å opprettholde sin helse, ungdom, styrke og gode figur. Douglas Grahams bok "80/10/10" ga impulser til starten på en hel kult av raw food-dietten. Sannsynligvis har hver person i livet minst en gang hørt om denne ernæringsmetoden. Og det teller ikke de som allerede følger den, og kanskje ikke det første året.
Boken gjør mer enn bare å presentere en diett. Hun forklarer, snakker om konsekvensene av underernæring, sykdommer i indre organer og resultatene av en usunn livsstil. Og også om hvordan du kan endre livet ditt, bli kvitt kronisk tretthet, plager og andre plager som forverrer menneskelivskvaliteten.
De som leste denne boken la merke til en endring i deres holdning til livet og deres helse. I tillegg til overflødig vekt ble de kvitt komplekser, tretthet, depressiv stemning. Til gjengjeld fikk leserne en slank, tonet figur, en positivhumør, godt humør og letthet i kroppen.
Diett 80/10/10
En av de mest effektive diettene på planeten er 80/10/10-dietten. Douglas Graham har fulgt henne i årevis og anbefaler det til alle som ønsker å holde seg slanke og sunne.
Grunnlaget for kostholdet er plantemat med mye karbohydrater, det vil si frukt. Grønne grønnsaker som salat, persille, stangselleri og agurker er også tillatt. Tot alt frukt og grønnsaker bør utgjøre 80 % av kostholdet.
Douglas Graham understreker også at ved ett måltid kan du bare spise én type frukt, men i absolutt hvilken som helst mengde. Til frokost kan du for eksempel spise 2 kg melon og ingen annen frukt.
Søt vegetasjon har tatt en spesiell plass i kostholdet til ernæringsfysiologen av en grunn. Den har mange fantastiske egenskaper, som lavt kaloriinnhold, lett fordøyelig og mest verdifull - den gir kroppen energi, som så ofte mangler i folks liv.
Ytterligere 10 % er akseptabelt vegetabilsk fett som avokado, kokos, nøtter og frø. De kan spises 1-2 ganger i uken og ikke mer enn én frukt per måltid.
De siste 10 % er proteiner. De bør også komme fra plantemat som belgfrukter. Soyabønner, erter og bønner er tillatt å konsumeres rå. De kan bløtlegges i vann for å bli mykne. Men varmebehandling er ikke tillatt.
Eksempelmeny
Det er verdt å presisere at denne menyener eksemplarisk. Du trenger ikke følge den daglig. Det er bare et eksempel på hvordan du spiser i henhold til dette systemet:
- Frokost: ett kilo vannmelon.
- Andre frokost: 10 hasselnøtter.
- Lunsj: ett kilo bananer.
- Snack: grønne salatblader.
- Middag: ett kilo fersken.
Sport mens du er på slanking
Forfatteren av teknikken er ikke bare en ernæringsfysiolog, men også en kjent kroppsbygger og idrettsutøver - Douglas Graham. Kosthold og sport er etter hans mening to integrerte deler av en sunn livsstil. Sport under denne dietten er ikke bare ønskelig, det er obligatorisk. Det er viktig at en person som går ned i vekt trener daglig. På grunn av at kostholdet i seg selv er enkelt, bør den fysiske aktiviteten være den samme. Det vil si at det er verdt å foretrekke fitness, callanetics, gymnastikk, body flex, step, lett løping, mange timers gange. De er forskjellige ved at det forbrennes mange kalorier under treningen. Dette betyr at overflødig fett vil forsvinne flere ganger raskere.
Men styrketrening trengs også. Douglas Graham anbefaler å gjøre dem tre ganger i uken i 1-2 timer. Dette vil bidra til å styrke musklene, gi dem tone og forhindre at kroppen svekkes.
Fordeler med 80/10/10-dietten
Dietten fikk sin popularitet nettopp på grunn av plussene. Det er mange av dem, men følgende regnes som de viktigste:
- De som går ned i vekt har mye energi, som er nok til jobb, daglig fysisk trening og norm alt liv.
- Perfekt for elskeregrønnsaker og frukt.
- Du trenger ikke gi opp søtsaker på den. Frukt gir en person nok glukose til å slutte å tenke på desserter.
- Renser kroppen for giftstoffer, giftstoffer og andre kjemikalier.
- Fjerner smaksløkene, og personen begynner å nøye seg med frukt og grønnsaker.
- Reduserer risikoen for å utvikle dødelige sykdommer i det kardiovaskulære systemet, mage-tarmkanalen og onkologi.
- Sparer tid. Maten spises rå og trenger ikke tilberedes.
- Ødemet avtar, overflødig vann forlater kroppen. Dette er hovedsakelig fordi kostholdet mangler s alt, sukker og krydder.
Ulemper med dietten
Ethvert matsystem har ulemper. 80/10/10-dietten har få av dem, men de er også tilstede:
- Mangel på proteinmat som egg, kjøtt, cottage cheese. For det første er det veldig vanskelig for mange å venne seg til fraværet. For det andre er protein et byggemateriale for kroppen. Og fraværet kan skade helsen.
- Ubehagelige opplevelser under skarp fjerning av giftstoffer fra kroppen. Kvalme, hodepine, svimmelhet kan forekomme. Men dette er bare første gang, etter en uke forsvinner alt ubehaget.
- Kroppen mangler sporstoffer som finnes i proteinmat, så det er nødvendig å ta vitaminkomplekser.
På slutten av artikkelen kan vi si at 80/10/10-dietten er virkelig effektiv og bra for kroppen. Og selv om en person ikke kan følge den hele livet, men vil bruke denmed jevne mellomrom for rensing, vil det gi store fordeler for helse og figur.
