Fjærfegåsen tilhører ordenen Anseriformes og andefamilien. I følge historiske kronikker ble den temmet av mennesker i antikken. I store og små husholdninger er det ikke uvanlig å finne denne fuglen. Oftest er det avlet for sitt utmerkede myke fete kjøtt. Gåsefjær er også etterspurt.
Historie og opprinnelse
Forskere mener at dette er en av de eldste tamme fuglene. Referanser til gjess kan finnes i annalene til det gamle Kina og i Bibelen. Grekerne og romerne betraktet gjess som hellige fugler. Det var tross alt de som var i stand til å vekke hele garnisonen som voktet Capitol, og dermed redde den fra gallerne.
Ifølge zoologer kommer gåsen fra svanefuglen. Det er en gåselignende fugl. Tamfugler er direkte etterkommere av villgåsen, som fortsatt finnes i dyrelivet. Det er en oppfatning at knallsvane, blissgås og gås også deltok i skapelsen av denne fuglen.
Arter av tamgås
Hvilken fuglegås egner seg best på gårdsplassen? Til dags dato er det femten av de mest populære rasene som brukes til avl hjemme. Hver av dem har både ulemper og fordeler:
- For dekorative formål avles Kholmogory-rasen oftest. Til tross for den ytre attraktiviteten, har denne fuglen en ganske lav eggproduksjon, men en ganske høy overlevelsesrate for avkom. Denne gåsen lever ikke mer enn sytten år, og puberteten inntreffer vanligvis i løpet av trettiseks måneder.
- Utmerket ytelse har en hvit italiensk rase. Etter tjuefire måneder har gåsungen omtrent fire kilo levende vekt. I beskrivelsen av en gåsfugl av denne rasen er utmerket kjøtt veldig ofte indikert. Den er ganske fet og næringsrik. Hvite italienske gjess avles ofte for salg av kjøtt, da de raskt går opp i vekt. Denne fuglen kan produsere rundt nitti egg per år. Ulempen med denne rasen er den lave overlevelsesraten for kyllinger på grunn av mangel på morsinstinkt. Eiere må bruke en inkubator for å få gåsunger.
- Toulouse-gjess har lignende problemer. Denne franske rasen er verdsatt for sin ganske store størrelse. Hun har godt lo og ganske fett kjøtt. I tillegg er leveren til en fugl av denne rasen ganske stor og fet.
- Ukrainsk grågås har utmerket ytelse. Fuglen av denne rasen er ganske populær. På grunn av sin gode helse og upretensiøsitet er den ganske høyt verdsatt blantbønder. Disse gjessene er praktisk t alt altetende og er i stand til å produsere opptil sytti egg i året. Vekten deres når noen ganger ni kilo.
- Og også i husholdningen kan du finne kinesiske gjess, som er avlet for egg på grunn av deres høye eggproduksjon. De har, i likhet med de italienske og franske rasene, et svært dårlig utviklet morsinstinkt.
- Guvernørens gjess oppsto ved å krysse Shadrinskaya og italienske raser. De har en ganske lav eggproduksjon, som ikke er mer enn førtifem egg per år. Denne fuglen er av middels størrelse og anses som ganske upretensiøs og hardfør.
- Den danske Legart-rasen er ganske følsom og skånsom. Denne fuglen tåler ikke temperaturendringer og er ganske lunefull i mat. Den danske Legart avles først og fremst for sin dun. Stemmene til gjessfugler av denne rasen er ganske høye og støyende.
I tillegg kan hvite uralgjess, Shchedrin- og Tula-gås også tilskrives populære raser. Sistnevnte er ganske kuldebestandige, men har svært lav eggproduksjon. Shchedrinskie er ganske milde, men de er absolutt altetende og går veldig opp i vekt. Fornøyd med en sterk rase vurderes også Ural-grågås.
Gåsekjøtt
Den er ganske næringsrik og inneholder opptil tjue prosent protein. Omtrent tjuetre prosent av dette kjøttet er gåsefett, som noen ganger brukes som medisin. For eksempel, ifølge tradisjonelle healere, kan fettet til denne vannfuglen forhindre utseendet av aterosklerose. Ikke mindre verdifull er gåseleveren, hvorfragode måltider. I tillegg blir det noen ganger oppdrettet gjess for dunene sine. Produkter som inneholder gåsedun kan vare ganske lenge. På grunn av deres høye næringsverdi er eggene til disse fuglene også etterspurt.
Hold gjess
Disse fuglene liker ikke overdreven trengsel. Ellers forringes eggproduksjonen deres, og overlevelsesraten for gåsunger synker kraftig. Det anbefales å observere følgende proporsjoner ved avl av fugler. For én gås kreves det minst én kvadratmeter fjørfehusareal. I ekstreme tilfeller kan du plassere tre gjess på to kvadratmeter. I tillegg anbefales det sterkt å organisere et reservoar for gjess. Denne fuglen svømmer. Hun trenger desperat vann. Om sommeren er det lurt å slippe ut fugler i et utendørsbasseng, som enkelt kan bygges på gårdsplassen. Gjessene krever også et løpeareal på minst fem kvadratmeter per fugl.
Nettstedsutstyr
Gulvet i fjørfehus skal som regel være planke eller kledd med leire. Ovenfra er den dekket med et lag fersk halm. Noen raser er svært følsomme for forurensning og kan til og med bli syke dersom halmbedet sjelden skiftes. Sørg for å installere en drinker og en mater. Vann til gjess renses på forhånd og forsvares om mulig.
Gåsefuglen elsker å velte seg i en blanding av aske og sand. Derfor må eierne ordne et lignende bad for dem en gang i uken. Aske er også nødvendig som profylaktisk middel mot bakterier og skadelige insekter.
Karakter av gjess
Denne fuglen er ganske sterkt knyttet til stedet der den bor. Hvis eieren gir henne riktig omsorg, vil han ved å gjøre det sikre gjensidig forståelse og tillit mellom seg selv og tamfugler. En av egenskapene til disse fuglene er at de er ekstremt følsomme for sitt eget territorium og er i stand til å beskytte det mot andre innbyggere i hagen som ikke er verre enn en hund. Vanligvis krever ikke and og gås spesiell oppmerksomhet, og avlen deres er ganske billig og forårsaker ikke mye problemer.
Hva du skal mate gåsungene
Det viktigste spørsmålet som dukker opp når fugler yngler, gjelder deres ernæring. Til tross for at noen raser er ganske lunefulle og krevende i mat, forblir hovedmaten for gåsfuglen uendret. Små gåsunger får vanligvis eggeplommer sammen med finhakket grønt. Som greener bruker alle gress. Etter hvert som det vokser, legges fôrblandinger til den daglige menyen, som kan kjøpes i spesialbutikker. Den inneholder alle nødvendige vitaminer og mineraler som vil sikre en ganske rask vekst av kyllingene.
Eksperter anbefaler å gi poteter så tidlig som mulig. Denne rotavlingen er ganske kaloririk og lar deg raskt bygge opp masse. Fra seksti dager kan du legge til andre fôr til dietten: hvetekli, høymel, kritt, meieriprodukter, frokostblandinger. Fra grønnsaker, rødbeter og gulrøtter er det beste alternativet.
Fôrblanding for ender oggjess
For vannfugler velges en spesiell fôrblanding som kan tilberedes selvstendig eller kjøpes i en spesialbutikk. Denne sammensetningen inkluderer følgende komponenter: bygg, kli, solsikkefrøkake, erter, kritt, knuste skjell, kalkstein, mais og gjær. Sammensetningen må s altes. Den resulterende blandingen inneholder essensielle mikronæringsstoffer som fosfor, natrium og kalsium. I tillegg har den mye protein og fiber. Det er spesielt nyttig å legge til alger i fôret til ender og gjess. Ifølge bøndene, takket være denne sammensetningen, er smaken av kjøtt merkbart forbedret.
Klekkeegg
Mange bønder mener at ruging av egg er mye bedre enn å bruke en rugemaskin. Vanligvis bringer en gås opptil tolv gåsunger. Rommet der høna befinner seg skal være varmt nok og uten trekk. Gjess tåler ikke trengsel, og skillevegger bør derfor ikke plasseres for nært hverandre. Eieren er pålagt å rengjøre reiret i tide. Noen ganger forvirrer gjess plassene sine og setter seg ned i naboreir. Denne oppførselen anses som normal blant fugler, men svært upraktisk ved avl av gjess.
Som regel holder de godt øye med eggene og snur dem om nødvendig for skikkelig oppvarming. Kyllinger dukker opp om omtrent en måned.
Inkubatoren vokser
For å oppdra unger i rugemaskin, bør egg tas fra gåsen senest ti dager senere. Siden de vanligvis ikke vaskes,kun lett sprøyting med spesialmiddel er tillatt. Temperaturen i inkubatoren må være minst trettisju og en halv grad. Og heller ikke å være høyere enn trettiåtte og en halv. I omtrent femten minutter om dagen åpnes testiklene for ventilasjon. I tillegg må du huske å snu dem. Og dette gjøres minst seks ganger om dagen.
Sykdommer hos tamgjess
Dessverre blir alt fjærfe - kyllinger, gjess og ender - syke fra tid til annen. Oftest er årsaken til ubehag et temperaturfall, mangel på sollys, samt skitt både i huset og direkte i materen. I tillegg påvirker utilstrekkelig ernæring, fattig på mikroelementer og vitaminer, fuglenes helse negativt. For eksempel, på grunn av mangel på sollys, kan rakitt vises. Symptomer på denne sykdommen er mykning av skallet og nebbet til fuglen. For å forhindre at dette skjer, kreves det et tilskudd med fiskeolje og gjær.
Fordøyelsesbesvær er noen ganger årsaken til B-vitaminmangel. Den nødvendige mengden av dette elementet finnes i alle korn. Hvis en gåsfugl har bar rygg, og fjærene har blitt fettete, så mangler den tydeligvis protein. Samtidig kan overskuddet føre til problemer med spiserøret og prolaps av egglederen hos kvinner.
Men som oftest lider fuglens mage og tarm av ensformig og underernæring. Hun kan utvikle diaré eller omvendt forstoppelse. Med et ord, det minste brudd på dietten fører til uønskede konsekvenser. Og også dettedet er uønsket å skremme eller skade en fugl. Eggproduksjonen til hunnen påvirkes av en sykdom i tungen, som et resultat av at hun ikke kan spise porsjonen helt og går ned i vekt dramatisk.
