Kalina ordinary (rød) har etablert seg først og fremst som et effektivt middel mot mange plager. Dessuten er råvarene til denne løvfellende trebusken mye brukt i matlaging, kosmetikk og hagebruk.
Beskrivelse av vanlig viburnum
Barken til denne planten har en gråbrun farge og langsgående sprekker. Minimumshøyden på en busk er 1,5 m, maksimum er 4 m. Forventet levetid for viburnum kan nå 50 år eller mer. De motsatte petiolate bladene er 5-10 cm lange og 5-8 cm brede. Formen er rund og eggformet. Bladene er mørkegrønne over og grågrønne under. Om høsten kan fargen være rød-oransje og lilla. Bladene har en mer eller mindre tett fløyelsmyk overflate. Furrowed one- eller to-centimeter petioles karakteriseres ved tilstedeværelsen av to stipuler ved bunnen.
Nakne eller ribbede avrundede skudd med store linser er iboende i gråhvitt, gulbrunt og rødt. Den sekskantede kjernen har en hvit fargetone med en blanding av rødt. Rødgrønne eggformede knopper har to sammenvoksede, hårløse, lett skinnende og klissete skjell. Ovenfra er de rødbrune, og i bunnen - grå eller grønnaktige. Det er to pseudoterminale knopper på fruktskuddene, og en på de golde skuddene.
Heteromorfe blomster samles i skjermstrålepanikker i mengden 6-8 stykker. Deres diameter varierer fra 5 til 8 cm. Deler av blomsterstanden, som ligger på toppen av unge grener, er enten med svært små spredte kjertler eller nakne. Fem støvbærere har gule støvbærere. Pistillen er preget av en nedre trecellet eggstokk med en sylindrisk form, et tredelt stigma og en konisk stil. Blomstringsperioden begynner i slutten av mai og varer vanligvis halvannen til to uker.
Fruit
Knallrøde viburnumbær har en sfærisk eller oval form med en diameter på 8-10 mm. Et flatt stort bein (7-9 mm) har en ujevn overflate og en skarp spiss på toppen. 1000 frø veier 20-30 g. De kan lagres i ett år.
Smaken av de saftige fruktene til viburnum vulgaris er preget av viskositet og lett bitterhet, som forsvinner etter den første vinteren. Bærene modnes i august og september.
Rekkevidde og metoder for reproduksjon
Til tross for at viburnum takler vannlogging, frost og tørt vær, kan den oftest finnes i land i Asia og Europa, preget av et temperert klima. Det er en vanlig plante i Kaukasus, Krim, Kasakhstan, Nord-Afrika, Øst- og Vest-Sibir. i steppenLokaliteten konsentrerer seg hovedsakelig nær elver, i skogsområder foretrekker den fuktet jord av kanter, lysninger og lysninger. Vibrum sees i gran, gran, furu, eik, agnbøk, svartor, bjørk og osp undervegetasjon. I den nordlige sonen og skog-steppesonen danner busker flommarkskratt.
Viburnum vulgaris er en insektpollinert plante. De er tiltrukket av golde marginale blomster. Funksjonen til pollinering utføres hovedsakelig av biller, Hymenoptera og Diptera. Planten formerer seg også ved hjelp av frukt som bæres av fugler, frø, rotavkom og lagdeling.
Beinbehandling
Før planting må frøene til viburnum vulgaris utsettes for en to-trinns lagdeling. Først bør beinene holdes innendørs ved en temperatur på 20 ° C i 18 timer, deretter ved 30 ° C i 6 timer. På dette stadiet utvikler embryoet seg og rotsystemet spirer. I løpet av det andre trinnet utsettes frøene for en temperatur på 5-10 °C i 2-4 måneder, hvor det dannes et skudd og dvaletilstanden til epikotylen elimineres.
Farmakognosi
Viburnum vulgaris er en rik kilde til medisinske plantematerialer. Barken inneholder karbohydrater og et stort antall relaterte forbindelser: pektin, myricylalkohol, cellulose, flobafen, harpiks og fytosterol. Den eteriske oljen inneholder maursyre, kapronsyre, eddiksyre, valeriansyre, kaprylsyre, linolensyre og fenolkarboksylsyre; saponiner, iridoider, alkaloider, kumariner, vitamin C, triterpenoider, glykosid, viburnin, flavonoider, leukoantocyaniner og antrakinoner. I tresammensetningViburnum vulgaris inkluderer tanniner.
Fruktene til planten inneholder karbohydrater, nemlig glukose, polysakkarider, fruktose, xylose, mannose, rhamnose, sukrose, galaktose og arabinose. Bærene inneholder også eddiksyre, isovalerinsyre og derivater av fenolkarboksylsyrer, pektiner, triterpenoider, steroider, karoten, vitamin C, tanniner, sambucin, katekiner, flavonoider og en stor mengde kaliums alter.
Røttene til Viburnum vulgaris er rike på triterpenoider, eteriske oljer, vitamin K og C. Greinene inneholder tanniner og salicin. Sammensetningen av plantens blomster inkluderer ursolsyre, peonozid, kaempferol, astragalin og andre flavonoider. Bladene inneholder saponiner, fenoler, viopuridal, iridoider, vitamin C, steroider, alkaloider, kumariner og antocyaniner. De inneholder også fenolkarboksylsyre og høyere fettsyrer (kaffe, klorogene og neoklorogene, oljesyre, linolensyre, behensyre, myristinsyre, stearinsyre, arakidinsyre, cerotinsyre og andre).
Farmakologiske egenskaper
Kalina vulgaris, nemlig barken, er mye brukt i praktisk medisin. I form av et ekstrakt og avkok fungerer det som et antiinflammatorisk og hemostatisk middel for sykdommer i mage-tarmkanalen, overgangsalder, hemoroider og algomenoré. En infusjon av barken har en beroligende effekt ved epilepsi, essensiell hypertensjon, hysteri og nevroser. Utvortes brukt ved periodontal sykdom og herpes. Akutt og katarral rhinitt og trakeobronkitt behandles med midler fra barken i form av inhalasjoner,vanning og drypp.
Infusjon og friske viburnumbær brukes i praktisk medisin som vitamin, avføringsmiddel og svevende middel. Ekstraktet fra frukten gir en sårhelende effekt. Bruken av samlingen forsterker myokardial sammentrekning. I veterinærmedisin brukes et avkok av barken som et middel til å forbedre fordøyelsen. En infusjon av blomstene kurerer munn- og klovsyke hos store horndyr.
Forberedelse av råvarer
helbredende egenskaper finnes i bærene og barken til viburnum. Sistnevnte bør samles fra avkuttede planter før knoppbrudd og under saftstrømmen, det vil si tidlig på våren. Barkstykker må tørkes, knuses og tørkes i friluft eller under påvirkning av høye temperaturer, nemlig 50-60 ° C. Hvis råmaterialet lett går i stykker, er forberedelsesprosessen fullført.
Bær modnes helt i september og oktober. De oppsamlede druene må visnes og tørkes til en fast tilstand ved en temperatur på 70-80 ° C. På slutten av prosessen separeres stilkene. Blomster og blader av viburnum regnes også som medisinske. De samles og høstes på senvåren og forsommeren. For tørking av blomster og blader er både høy lufttemperatur (ca. 50 ° C) og et godt ventilert sted egnet. Ferdige råvarer er godt bevart i en bomullspose.
Bruk i tradisjonell medisin
Innbyggere i mange land har lenge trodd på de helbredende egenskapene til vanlig viburnum (på latin heter planten Viburnum opulus). Et avkok av barken ble brukt for nevrose, epilepsi, luftveier ogkvinnelige sykdommer, hjerte- og nyreødem. En infusjon av bladene brukes til sår hals. Et avkok av grenene hjelper med hemorroider, luftveisinfeksjoner, scrofula, sår hals, og også eksternt med konjunktivitt. Innbyggerne i Kina brukte fruktene og bladene av viburnum som et avføringsmiddel og brekningsmiddel.
Infusjon og avkok av blomster av planten har en svevende, slimløsende, vanndrivende og snerpende effekt. Den brukes også utvortes til å vaske sår og som kamp mot hudtuberkulose og sår hals. Infusjon av bær har en hypotensiv, koleretisk, beroligende, gjenopprettende og antiinflammatorisk effekt ved kramper, søvnløshet, hysteri, eksem, byller, karbunkler og magesår. Et avkok av frø hjelper med dyspepsi. Bærjuice har blitt brukt til å behandle bronkial astma, hodepine, karsinom og hudkreft.
Kalina og matlaging
Bær har en spesiell aromatisk bukett. Den første frosten avlaster dem for bitterhet. Fra fruktene av viburnum oppnås smakfulle og sunne juicer, kissels, ekstrakter, viner, tinkturer og likører, som har en særegen sur smak.
Bær egner seg til å lage kjøttkrydder og paifyll. Fruktene inneholder en stor mengde pektiner, på grunn av hvilken naturlig marmelade oppnås fra dem. Mange omdanner bærjuice til eddik. Frøene til planten har en styrkende effekt, så de erstattes ofte med koffein.
Rød viburnum i hageinnredning
Vakre blomstrende busker dyrkes ofte i parker og hager. SærligKultiverte dekorative varianter er populære, som skiller seg fra hverandre i høyde, farge, bladform, intensitet og varighet av blomstringen. Viburnum er i stand til å motstå langvarig frost (−35 ° C eller mer). Røyk og industrigass påvirker praktisk t alt ikke den vitale aktiviteten til anlegget.
Roseum
Denne prydkultivaren av Viburnum vulgaris brukes som en enslig rikt blomstrende busk nær bygninger og hekker. Høyden på en voksen plante er omtrent 4 m. Formen på kronen er avrundet. I løpet av året øker viburnum med 30-70 cm. Om høsten erstattes den lysegrønne fargen på bladene med gul-rød. Snøhvite blomster danner et stort antall store sfæriske hetter som dekker hele busken.
Kalina Roseum vokser godt på steder med fuktig, næringsrik jord. I stand til å tolerere kortvarig vannlogging av jorda. Det er nyttig å utføre anti-aldringsbeskjæring. Planten har en gjennomsnittlig motstand mot skadedyr og sykdommer. Den blomstrer like rikelig og lenge både på solrike steder og i delvis skygge. Busken har en ganske høy frostmotstand. For eksempel, i feltet til Vnukovo barnehage, overlevde viburnum harde vintre uten noen skade.
Compactum
Denne prydbusken er en liten (ca. 1,5 m), men tett plante med lysegrønne blader og en bred, avrundet krone. Kremhvite blomster. I august og september bærer viburnum frukt med mange lyserøde drupes,danner klynger. Bær med en diameter på ikke mer enn 1 cm kan forbli på busken i lang tid.
Ung vanlig viburnum "compactum" vokser sakte, men med årene blir prosessen kraftig akselerert. Busken begynner å blomstre omtrent fem år etter planting i mai og juni. Planten foretrekker lett sur eller sterkt alkalisk frisk fruktbar jord. Generelt er busken upretensiøs i omsorg. Den tåler formende beskjæring om våren. Trenger konstant frisk luft da den beskytter planten mot bladlus.
Når det gjelder gjødsel, er innføring av organisk-mineralske stoffer alltid gunstig for viburnum. Dekorativ variant "compactum" dyrkes enkeltvis eller i grupper for å lage mixborder, hekker og andre landskapskomposisjoner. Den har høy frostbestandighet. En av hovedtrekkene til viburnum av denne arten er blomstring og fruktbarhet i ung alder. Druene forblir på planten gjennom vinteren, samtidig som de beholder fargen. Disse egenskapene er svært fordelaktige for mange fugler.
fruktutvalg
Bussen til varianten "taiga ruby" med en oval krone har en høyde på ikke mer enn 3,5 m. Massen av sfæriske mørke kirsebærfrukter er 0,5 g. Smaken av bær er preget av en lett sødme og behagelig bitterhet. Mer enn 9 kg drupes kan samles fra en busk i løpet av den fruktbare sesongen. Deilige søte og sure bær som veier 0,74 g, som kan konsumeres friske, vokser på viburnum av sorten "rød haug". Gjennomsnittlig utbytte av en busk er 4 kg.
Fruktene av sorten "lyn lyn" har en bitter og syrlig smak. Modne lysrøde drupes er preget av en ellipsoidal spiss form. Gjennomsnittlig utbytte av en busk overstiger ikke 5 kg. Vekten av bæret er 0,7 g. Sorten "rød korall" skiller seg fra andre viburnum-valg i sin høye avkastning. Den totale vekten av duftende bær på en busk overstiger ofte 10 kg.
Maroon ovale frukter med en ganske tett hud vokser på viburnum av sorten "granat armbånd". Vekten av ett bær overstiger vanligvis 1 g. Litt bitre, behagelige frukter kan spises friske. Et særtrekk ved "granatarmbåndet" anses å være høy motstand mot bladlus. Omtrent 15 kg bær kan høstes fra én busk.
