Innholdsfortegnelse:
Video: Spiselig poppelsopp
2024 Forfatter: Henry Conors | [email protected]. Sist endret: 2024-02-12 11:38
Rekkepoppel kalles på folkemunne poppelsopp, poppel eller poppel. Macromycete har fått navnet sitt for sitt habitat. Den vokser i umiddelbar nærhet til eller under poppel. Poppelroing når det gjelder smak og næringsverdi er rangert i den tredje kategorien for spiselighet. Denne soppen er helt spiselig, men først må den vaskes godt, bløtlegges (for å fjerne bitterhet) og kokes. Denne makromyceten egner seg til å tilberede ulike retter, men den er deiligst i syltet og s altet form.
Description
Poppelsopp i ung alder har en halvkuleformet (noen ganger uregelmessig form) og konveks lue. I modenhet blir den nedbrutt, og senere - deprimert, sprekker, har ofte en ubestemt form. Fargen på hetten varierer fra gulbrun til mørkebrun med et rødlig skjær. Noen ganger er det blekgrønne flekker på den. Hettens diameter er opptil 15 cm. Kantene er varierende bølgete og noe lysere i fargetonen. Overflaten er ujevn, ofte med sprekker og groper, naken, tørr. I vått vær blir hatten veldig glatt. Det er grunnen til at den tiltrekker seg jordpartikler og flikker av poppelroing. Bildene hennes er tilgjengelige i denne artikkelen.
Kjøttet til makromyceten er hvitt (gråbrunt under huden), kjøttfullt, tett. Hun har en behagelig smak, en melaktig lukt. Det knaser når det tygges. Mellom- og hovedplater hakket, hyppige, lyse med rosa skjær. Når soppen eldes, blir de brune eller røde flekker vises på dem. Bena til forskjellige makromyceter kan være ulik i størrelse. Noen eksemplarer er tykke, mens andre er tynne. Høyden på benet er opptil 7 cm, diameteren er opptil 4 cm Den er sylindrisk og noe flatet. Den er gulbrun under og hvitaktig over. Overflaten på benet er matt, fibrøs, tørr. Massen er hvit. Først er benet inni solid og tett, så blir det løst, og så hult.
Habitat
Rekkepoppel setter seg i plantinger av løvfellende type med tilstedeværelse av poppel. Soppen er godt dekket av løvverk, så det kan være vanskelig å finne den. Poplerrekken vokser nesten alltid i store samfunn. Denne soppen er vanlig over alt hvor det er poppel. Det kan finnes i europeiske land, i midtbanen og sørlige regioner i Russland, i Sibir, i Ural, så vel som i Fjernøsten. Fruktsesongen til denne makromyceten begynner med bladfall. Du må hente den i slutten av august og september.
Tvillinger
Rekkepoppel i ungdom i farge og form ligner litt på en overfylt rekke, men sterktovergår sistnevnte i størrelse, og har også en bitter smak. I tillegg er undergulvet alltid nesten helt dekket av sandkorn og skogsflekker. Men selv å forvirre disse soppene er ikke skummelt, siden den overfylte raden er en ganske verdifull spiselig makromycete. Ting er annerledes med den andre doble. Poppel kan noen ganger forveksles med giftig tigerrekke. Imidlertid har de to vesentlige forskjeller. For det første setter podtopolnik seg nesten alltid i store samfunn, og for det andre lever den alltid sammen med poppel.
Anbefalt:
Rad grå: bilde og beskrivelse av hvordan man skiller en spiselig sopp fra en giftig
Det finnes et stort utvalg av sopp på jorden. En av disse representantene for skogen er den grå radsoppen. Ikke alle soppplukkere, både profesjonelle og amatører, vet om denne soppen. I denne forbindelse er det spesielt viktig å vite hvordan det ser ut
Spiselige sopp i skogen: navn og beskrivelser. Tvillingsopp: spiselig og uspiselig
Alle soppplukkere vet at ikke all sopp i skogen er spiselig. For å finne dem må du vite nøyaktig hvordan de ser ut, hvor de finnes og hvilke kjennetegn de har. Vi vil snakke om alt dette i artikkelen vår. Bilder, beskrivelser av spiselige sopp og deres hovedtrekk finner du nedenfor
Blueleg er en spiselig sopp. Beskrivelse, bilder av blåbein
Med begynnelsen av varmt vær drar mange innbyggere i tette byer til skogen for å jakte sopp. Dette hjelper dem ikke bare å slappe av i naturen, men gir også smakfull og sunn naturlig mat. For ikke å bli forgiftet, må du vite hvilke sopp du kan samle. Noen av dem ser ut som giftige, andre er betinget spiselige. Men det er også sopp som er veldig elsket av mange mennesker for sin enkle tilberedning og behagelige smak. En av dem er blå
Søm vanlig: spiselig eller ikke, beskrivelse. Soppplukkerguide
Våren er tiden da de første soppene dukker opp. Det kommer en ekte ferie for hver nybegynner og profesjonell av rolig jakt med erfaring. Den vanlige linjen er en av de soppene som dukker opp bare på vårdager. Det er ganske interessant, ikke bare for formen, men også for måten den tilberedes på. Men du trenger ikke gå i forkant. Alt i orden
Hvilken sopp er spiselig? Hvilken spiselig sopp høstes om høsten?
Så snart snøen smelter dukker det opp mye sopp i alle skoger, enger og langs veiene. De vokser fra mai til oktober, og gleder elskere av "stille jakt" med sitt mangfold. Mange sopp er nyttige og veldig næringsrike. Men alle vet hvor farlig det er å bli forgiftet av dem