Artikkelen vår vil fortelle om uvanlige fugler - hønsehøne. I dag har disse skapningene blitt tilstrekkelig studert av ornitologer, men mange vanlige mennesker som er interessert i dyreliv vet ikke mye om dem. I mellomtiden kan studiet av hønsefuglenes vaner være av interesse for jegere. Og naturforskere som liker å observere vakre levende skapninger, vil helt sikkert like den kvikke fuglen med en uvanlig "frisyre".
klassifisering
Disse fuglene tilhører gjeterfamilien. Sultaner, myrhøner og kornkre er deres nærmeste slektninger. Søthøns ser ikke bare ut som myrhøner, de har også lignende oppførsel i sitt naturlige habitat. I tillegg skaper representanter for disse slektene som bor i samme territorium noen ganger par der levedyktige avkom til og med kan bli født. Hovedforskjellen er at høns fører en akvatisk livsstil. Andre slekter som tilhører familien tilbringer mesteparten av tiden sin på land og ikke i vann.
Mange lurer på hva slags fugler hønsehønen tilhører - and eller kylling? På avstand kan det virkelig forveksles med en and. Representanter for mange arter er av middels størrelse, det samme somhos ender, og silhuettene av fugler som flyter på vannet er veldig like. De kan virkelig bli forvirret. Det er imidlertid verdt å se på et bilde av en hønsefugl tatt på kort avstand, det blir tydelig at nebbet ikke er som en and i det hele tatt.
Folkene til disse fuglene kalles ofte Lyska og vannhøner. A. Brem nevner jævla kyllinger, med henvisning til hønsehøne. I gamle dager tilskrev forskere disse fuglene kyllinger, men videre studier viste at forskjellene var for betydelige. Det ble funnet at kyllinger ikke er relatert til disse fuglene. Men det er vanlige røtter med traner.
sønnefuglarter
Beskrivelsen av disse skapningene bør suppleres med en liste over arter som inngår i familien. Disse inkluderer følgende:
- krekket hønsehøne;
- vanlig hønsehøne;
- Hawaiian;
- Andean;
- amerikansk;
- vestindisk;
- gulnebb;
- white-winged;
- red-fronted;
- gigant;
- hornkylling.
Forskere kjenner en annen art - mascarene-hønsehøne. Denne fuglen levde på øyene Reunion og Mauritius. Men ukontrollert jakt og uttørkingen av sumpene som disse fuglene bodde, gjorde deres skitne gjerning. Arten har helt forsvunnet fra jordens overflate. Den siste informasjonen om mascarene hønsehøne går tilbake til begynnelsen av 1700-tallet.
Utseendet til skallede fugler
Representanter for forskjellige arter, inkludert den utdødde, ligner hverandre. Den største er kjempehøne, den er så massiv at den ikke kan fly.
For det jeg mottokheter du en hønsefugl? Bilde og beskrivelse gir svaret på dette spørsmålet. På hodet til medlemmene av familien er det en plakett blottet for fjær. Noen arter har også utvekster. For eksempel, i en hornet har de formen av små horn. Etter farge kan denne flekken være hvit, beige, lysegrå. Den røde ansiktet, som du kanskje gjetter, er rød.
Disse fuglene veier omtrent en kilo. Og gjennomsnittlig størrelse er 40–45 cm.
Vær oppmerksom på nebbet til disse fuglene. De er tynne og skarpe, designet for å fange opp mat i stedet for å filtrere ut vann som en and. Øynene er små og skarpe.
Hønsehøne har relativt små vinger, men de fleste arter er utmerkede flyvefugler. Gode flygere, å dømme etter habitatet på de to naboøyene, var de utdødde mascarene-hønene. Moderne høns blir tvunget til å lage hyppige korte vingeslag, men dette lar dem bruke ganske lang tid på flukt og reise betydelige avstander. Disse fuglene tar av uten å stikke av på forhånd, og når de lander bremser de praktisk t alt ikke farten.
Kjempehøne kan fly i ungdommen, og selv da ikke langt og lavt. Med alderen går ferdighetene tapt på grunn av bygningen.
Lasene fortjener spesiell omtale. Høns er store. Det er ingen skillevegger, som i andre vannfugler, for eksempel ender og svaner. Men på fingrene er det hudfolder som åpner seg i vannet, og øker motstanden. På land forstyrrer ikke disse foldene gange, som membraner, takket være at fuglene beveger seg raskt og kvikk.
Sønneshønehabitat
Sør-Amerika har blitt et virkelig fristed for denne typen. Syv av elleve arter lever på dette fastlandet. Deres habitat inkluderer Chile, Paraguay, Ecuador, Argentina, Peru. Den vestindiske hønsehøne lever i Venezuela og Karibia.
Utenfor sentrum av artsmangfoldet kan du møte den amerikanske hønsehøne. Den bor hovedsakelig i Nord-Amerika. Hawaiian bosetter seg bare i denne skjærgården (den er endemisk). Kremhøne lever i Afrika og noen regioner i Spania.
Utbredelsesområdet for vanlige hønsehøne er enestående bredt: det dekker nesten hele Eurasia. Disse fuglene kan finnes fra Atlanterhavet til Stillehavet; fra Skandinavia, Kola- og Karelskehalvøyene til Bangladesh og India. Representanter for denne arten finnes i Nord-Afrika, New Zealand og Australia, Java, Papua Ny-Guinea, Kanariøyene.
Alle sørlige hønsearter er stillesittende, mens tempererte populasjoner er trekkende. Asiatiske fugler trekker til Pakistan og Sørøst-Asia. Søhøner som bor i Europa, flyr bort for vinteren til den sørlige kysten av fastlandet til Middelhavet, til Nord-Afrika.
Crimean secrets of coots
Inntil nylig var det uenigheter blant ornitologer om overvintringen av disse fuglene på Krim. Bilder av hønsefugler tatt i kystvannet på halvøya er få, men fortsatt tilgjengelige. I 1983 ble en monografi av den berømte Krim-forskeren Yu. V. Kostin publisert, isom han viser til «delvis overvintrende fugler». Om vinteren er vannet på den sørlige kysten av Krim ikke varmt nok for høns, og de må lete etter gunstigere steder.
Sjømenn rapporterer nok et interessant faktum. De møtte enorme armadaer av høns som svømte mot Donaudeltaet. Det er utrolig at flotte flygere svømmer veien, er det ikke? For å svare på dette spørsmålet nevner forskerne maiskrekket, som etter å ha blitt tykk om høsten og fått betydelig vekt, drar til vinteren til fots. Med tanke på forholdet som eksisterer mellom disse fuglene, kan det antas at for hønsehøne bør slik oppførsel ikke anses som tull. I tillegg er det lettere for høns å gjemme seg i vannet ved fare. Etter å ha dykket kan de gripe undervannsplanter med nebbet og holde seg i ly lenge. Kanskje på en lang reise hjelper dette fuglene å unngå ubehagelige møter med naturlige fiender.
Det er verdt å merke seg at denne oppførselen ikke er typisk for alle varianter av hønsehøne. Selv ikke alle fugler av samme art foretrekker å svømme til overvintringsplasser.
Navigasjonsparadokser
Jo lenger forskerne studerer disse fuglene, jo flere fantastiske fakta blir avslørt for dem. Det er funnet at sothøns migrerer langs helt rette stier. De fleste trekkfugler velger ruter som er buede for å ta hensyn til naturlige hindringer og rasteplasser. Men hønsehøne er vant til å oppføre seg annerledes.
På grunn av en slik enkelhet, skrenser høns noen ganger bokstavelig t alt feil vei. De kan stoppe ved vannmasser der ingen noen gang har sett dem. ornitologerDet antas at denne oppførselen til hønsefugler skyldes deres veldig middelmådige navigasjonsevner. Imidlertid var det dette faktum som tillot dem å spre seg så vidt rundt på planeten, og okkuperte til og med avsidesliggende oseaniske øygrupper. Etter å ha kommet på avveie, byttet flokker av hønsehøne gradvis til et fast liv, og slo seg til slutt ned på isolerte øyer. Antagelig ble noen arter dannet på denne måten.
Kamp for land
Hvileområdene for alle arter av hønsehøne er de samme. Disse fuglene bor på bredden av elver, innsjøer, elvemunninger med bratte bredder overgrodd med siv. I perioder med trekk og overvintring kan disse fuglene bli funnet direkte på kysten av hav og hav, hvor de søker i store vannområder. De bygger imidlertid ikke reir på åpne steder.
Sønneshøns slår seg ned i par. Hannen og kvinnen forblir trofaste mot hverandre i mange år, men deres sterke par skilles noen ganger fortsatt.
Som traneslektningene deres, tar hønsehøner territoriene deres på alvor. Parene deres er ikke bare engasjert i hverandre og avkom, men kjemper også konstant i utlandet. Naboer er booket inn. Det er bemerkelsesverdig at hver av begge partnerne har sitt eget "hjørne", som selv ektefellen ikke har adgang til.
På våren er det en aktiv kamp om fordeling av tomter. I løpet av denne perioden er kamper ikke uvanlige, der tre eller fem fugler blir involvert på en gang. Måtene å bekjempe disse fuglene på er særegne. De holder seg i vannet nesten vertik alt og opprettholder balansen ved hjelp av vinger. Fugler kjemper med frie poter.
Samtidig lager fugler ofte høye lyder, som minner om «kvakk-kvakk». Mensamtalene deres er ikke som ender, de er mer brå.
Mat
Dietten til hønsehøne er basert på unge skudd fra vannplanter og deres frø. Med jevne mellomrom er de engasjert i å fange småfisk, krepsdyr, bløtdyr, akvatiske insekter.
Sothøns er ikke en redd fugl. De danner ofte blandede flokker som lever og jakter sammen med andre vannfugler, som svaner. Sammen søker de ved å svømme eller bevege seg på potene på grunt vann. I vannet kan fugler velte og gjøre lynraske kast i vannet til halvannen meters dyp. Søthøns kan også jakte på kysten, ganske enkelt samle levende skapninger fra gress, steiner og jord.
På denne dietten samler hønsene seg nok fett til å foreta lange flyturer.
Reirbygging og avl
Hekking finner sted en gang i året, etter flyturen. Parringsleker begynner med felles svømming, mens fremtidige partnere utrettelig angriper alle som er i nærheten. Den trassig aggressive delen er erstattet av tiden for mildt frieri.
Hønereiret er laget på en flytende plattform av sivstilker. Bunnen av reiret ligger over vannoverflaten og kommer ikke i kontakt med jorda. Fugler fôrer den med fuktige plantestilker, som tørker for å danne en perfekt glatt overflate.
Hornhøne er den eneste arten som ikke krangler med naboene sine. Disse fuglene skaper selv det nødvendige landskapet. De kaster små steiner i vannet oget rede bygges på toppen av den dannede bakken. En slik øy kan veie opptil halvannet tonn. Kjempehøne oppfører seg omtrent på samme måte. Riktignok lager de ikke øyer, men flåter med en diameter på opptil 4 m. En flåte tåler vekten av en voksen.
Omsorg for avkom
Utseendet til kyllinger er et annet interessant faktum du bør vite om hønsefugler. Bildene av babyene deres er imponerende. De ser ut som en krysning mellom en gribb, en rambutanfrukt og en løvetannblomst. Rett etter fødselen er deres fremtidige skallet hode fortsatt dekket med lo.
Clutchen kan være fra 4 til 15 egg. Det avhenger av årets utbytte. Hvis eggene dør, er hunnen i stand til å lage en andre og til og med en tredje. Hvis medlemmene av befolkningen ikke klarte å vinne tilbake territoriet sitt og bygge et rede, kan de kaste egg til andre.
Klekkingen gjøres hovedsakelig av hunnen, men hannen hjelper kjæresten sin. Inkubasjonen tar 3 uker. Til å begynne med er kyllingene hjelpeløse, den første dagen får de styrke, men allerede den andre dagen er de i stand til å trampe etter moren. I ytterligere 2 uker mater foreldrene dem ved å legge mat direkte i nebbet.
Ungdom blir på vingen om 2-2, 5 måneder. Og seksuell modenhet kommer nesten om et år – innen neste sesong.
Naturlige fiender
Vanlig hønsehøne er en vanlig art. De blir jaktet på av ørn, oter, myrhøger, mink. Reir blir ofte ødelagt av store rovfugler, villsvin, rever. Denne arten blir ofte et objekt for jakt. På grunn av høy fruktbarhet er bestanden raskt i ferd med å komme seg.
Mennoen arter, som hawaiisk hønsehøne, trenger beskyttelse. De er under vakt.
Sønnekjøtt i matlagingen
Hver jeger har sine egne oppskrifter. Men det er generelle prinsipper for hvordan man koker en hønsefugl.
Fra fuglen bør du umiddelbart fjerne skinnet sammen med fjær. Dette gjøres enkelt ved å kutte huden rundt halsen i en sirkel.
Deretter er det nødvendig å skille lårene fra skrotten og skjære av filetdelen av brystet sammen med vingene. Åsen er ikke tilberedt sammen med kjøttet, fordi nyrene og lungene som sitter tett på dens nedre overflate har en ubehagelig smak. Som du kan se, er hønsehøne en fugl hvis forberedelse har sine egne finesser.
Med én fugl kan du få ca 400 g kjøtt. Det er stuet, stekt, kokt, bakt i ovnen. Gourmetelskere foretrekker å forhåndsmarinere kjøttet i en blanding av vann, frukteddik og vin. Det er lurt å s alte hønsekjøttet etter at det har dannet seg en gyllen skorpe.
