Kinesisk angelica i selve Kina er også kjent som Dong Kuai og «female ginseng». Planten tilhører familien Umbelliferae sammen med selleri, persille og gulrøtter. Blomstringen begynner på slutten av våren og varer hele sommeren, og de ribbede eggformede frøene vises i september og oktober.
Utseende og sammensetning av planten
Kinesisk Angelica-høyde er fra 40 til 100 cm. Denne planten har en rett stilk og paraplyblomsterstander (15 cm i diameter). Angelica blomster er små fembladede grønn-hvite og gulgrønne. Roten til planten er langstrakt og kjøttfull, med tilfeldige røtter. Dette spiselige gresset finnes i Nord-Kina, New Zealand og landene på den nordlige halvkule. Den lever på fuktige og skyggefulle steder.
I kinesisk medisin er angelica en av de mest populære medisinske urtene, siden den inneholder mange helbredende stoffer. Planten er rik på mineraler, inkludert jern, magnesium, kalsium og vitamin A, B og B₁₂. Angelica inneholderulike eteriske oljer, furokoumariner, essensielle fettsyrer, pektiner og tanniner.
Plantens helbredende egenskaper
Angelica chinensis-ekstrakt er preget av tilstedeværelsen av plantehormoner fytoøstrogener, som har samme egenskaper som kvinner. De hjelper til med å lindre smerter ved menstruasjonssyndrom og hormonelle forstyrrelser. Enzymer utvinnes fra røttene til angelica, som brukes i behandlingen av onkologiske sykdommer i mage, lunger og lever. Stoffene i denne planten bidrar til produksjonen av røde blodlegemer, forbedrer blodsirkulasjonen og bremser prosessen med blodpropp. Angelica-tinkturer har anti-inflammatoriske og krampeløsende effekter. Planten stopper kalsiumutvasking og lindrer revmatiske smerter.
Angelica frø er mye brukt i behandlingen av luftveiene. Saften fra denne planten har en gunstig effekt på hørselsorganet, nemlig ved ekstern mellomørebetennelse og tinnitus.
Indikasjoner og kontraindikasjoner
Som med overdose av nesten alle medikamenter, forårsaker angelica ofte forgiftning. Langvarig bruk fører til økt følsomhet i huden for sollys.
De helbredende stoffene til angelica chinensis har en gunstig effekt på menneskekroppen ved følgende sykdommer:
- irritabel tarm-syndrom;
- insomnia;
- stress;
- laryngitt og bronkitt;
- hematuri, hemoroider;
- åreknuter, trombose;
- gastritis;
- menopause og utt alt premenstruelt syndrom.
Planten bør ikke spises av gravide og ammende mødre. Angelica-stoffer øker den allerede kraftige menstruasjonsblødningen. I tillegg anbefales det ikke å ta medisiner som inneholder denne planten for personer med diabetes.
Innsamlingsregler
Du må grave opp røttene i det første planteåret etter blomstring eller etter den første vinteren. Jordstenglene må umiddelbart vaskes med kaldt vann, kuttes og tørkes ved ikke mer enn 40⁰ C i tørketrommel eller i skyggen ute. En riktig bearbeidet plante kan lagres i to år uten å miste sine medisinske egenskaper.
Angelica-frø samles vanligvis i slutten av august. På dette tidspunktet har de tid til å modnes helt. For riktig samling er det nødvendig å kutte av alle blomsterstandene og, etter grundig tørking, fjerne frøene. Råvarer og bruksklare tinkturer anbefales å oppbevares på mørke steder. Når du påfører angelica-baserte salver på overflaten av huden, unngå sollys for ikke å bli brent.
Matlaging
helbredende avkok infunderes oftest på angelica-røtter. Mindre vanlig brukt er frøene og skuddene. I begynnelsen av blomstringen i Kina brukes planten også som tilsetningsstoff i mat.
30 gram forhåndstørkede røtter hell 300 ml vann ved romtemperatur. Gi blandingen et oppkok og la det småkoke i 5 minutter på lav varme. To timer etter koking, sil og ta inn to spiseskjeerdag. Denne oppskriften anses som universell, siden denne infusjonen er egnet for både intern og ekstern bruk.
Når du behandler gastritt, hell dunket eller finhakket gressrøtter med 75 % alkohol i forholdet 1/5 og la blandingen stå i to uker. Klar tinktur bør drikkes tre ganger om dagen før måltider, 20 dråper i to måneder. Etter en 14-dagers pause kan prosessen gjentas.
For å behandle oppblåsthet og luft i magen, hell ca. 15 gram (en halv spiseskje) tørre røtter i 250 ml vann. Blandingen skal kokes i 10 minutter og la den trekke i omtrent en time. Drikk den forhåndssilede væsken fire ganger, en spiseskje, uavhengig av måltidet.
For å bruke angelica chinensis som behandling for bronkitt eller astmaforebygging, ta en spiseskje av den tørkede råvaren til planten og hell en liter kokende vann. La væsken stå i 30 minutter, og sil deretter. Denne infusjonen bør tas tre ganger om dagen i en halv kopp før du spiser.
Chinese angelica: anmeldelser
De fleste forbrukere utenfor Kina er fornøyde med kjøpet av Angelica-medisiner. Etter regelmessig bruk i en uke, er det en merkbar forbedring i helsen. De som lider av biliær dyskinesi, etter et behandlingskur med denne planten, merker at de nå fullt ut og uten påfølgende smerte kan nyte mat som stekt kjøtt, sjokolade og sitrusfrukter.
Kvinner snakker også positivt om de helbredende egenskapene til kinesisk angelica innen gynekologi. Medisiner basert på denne planten har hjulpet mange med å normalisere menstruasjonssyklusen og fjerne smerter i bekkenet i overgangsalderen over en lengre periode. I tillegg har flere kunder med kronisk pyelonefritt merket en betydelig forbedring i nyrehelsen.
