Uansett hvor flink vertinnen er, men alle kan ha lignende problemer - på kjøkkenet og i kjøleskapet lukter det ubehagelig av biff eller svin. Hvordan bli kvitt kjøttlukt?
Først må du inspisere kjøleskapet og fryseren, finne det ødelagte produktet og undersøke det nøye. Kanskje kan situasjonen forbedres. For eksempel, i kjøleskapet er det rett og slett gammelt kjøtt. Hvordan bli kvitt lukten?
Ways
Hvis kjøttet ikke er råttent, men bare gammelt og stinkende, kan du prøve å tilberede det etter bearbeiding. Hvis forfallsprosessen nettopp har begynt, kan produktet fortsatt lagres. Det er flere måter å bli kvitt den ubehagelige lukten av kjøtt på:
- du kan sylte produktet i rødvin ved å tilsette ulike sterkt luktende krydder - timian, rosmarin, dill, basilikum;
- sennep slår av enhver lukt godt. Du kan belegge et kjøttstykke med det, la det stå slik i et par timer;
- eliminerer også lukten av hvitløk perfekt. De kan gni kjøtt;
- bidrar bemerkelsesverdig til å eliminere den ubehagelige lukten av sterkt kjøtts altvann eller granateplejuice;
- du kan bløtlegge produktet i melk i et par timer, gjenta prosedyren en eller to ganger;
- kald kamilleavkok med en klype sukker. Du må legge gammelt kjøtt i det i en halv time. Denne prosedyren vil bidra til å eliminere lukten.
Etter bruk av alle marinadene skal kjøttet vaskes grundig i kaldt vann og friteres. Men hvis produktet er håpløst skadet, er det bedre å ikke risikere det. Tross alt vil varmebehandling i dette tilfellet ikke hjelpe. Kjøtt, som et bedervelig produkt, utsettes for den raske destruktive virkningen av forråtningsbakterier. Bortskjemt er selvfølgelig ikke bra for konsum.
Hvis lukten er på oppvasken…
La oss nå snakke om hvordan bli kvitt lukten av kjøtt på et skjærebrett eller en kniv? For å gjøre dette, behandle dem med varmt vann med vaskemidler eller brus. Oppvaskmaskinen gjør en utmerket jobb med å eliminere ubehagelige lukter.
Hvis lukten i kjøleskapet…
Hvordan bli kvitt lukten av kjøtt som har blitt absorbert i kjøleskapet?
Et enkelt middel som raskt kvitter seg med uappetittlig lukt i kjøleskapet fungerer bra. Det er nødvendig å sette en tallerken inni enten med skivede sitron- eller appelsinskiver, eller med kaffebønner og nykvernet kaffe. Enkel natron fungerer godt mot lukt. Den legges i en åpen beholder i kjøleskapet i flere dager. Den absorberer alle utenlandske smaker. Du kan kjøpe spesielle servietter i butikken som absorberer lukt og sette dem i kjøleskapet.
Mer effektive måter
Hvis disse rettsmidlene ikke ga resultater, må vi gå videre til mer seriøse tiltak.
Først må du slå av kjøleskapet. Vask den deretter. Det er flere gode utprøvde måter å effektivt fjerne lukt:
- en løsning av ethvert vaskemiddel som brukes på kjøkkenet;
- løsning av sitronsaft i vann i forholdet 1:1;
- brusløsning - tilberedt av et par spiseskjeer brus og en liter varmt vann.
Det tomme kjøleskapet vaskes grundig med en av løsningene ovenfor, veggene tørkes av. Først etter det kan enheten kobles til nettverket og fylles med produkter.
Alt ser ut til å være gjort riktig, men en ubehagelig aroma er fortsatt i luften. Hvordan bli kvitt lukten av råttent kjøtt raskt?
Sitron (skall og juice) vil hjelpe
Sannsynligvis har produktet blitt dårlig forringet og fullstendig gjennomvåt innsiden av kjøleskapet med lukten. Så det er verdt å bruke kraftige midler. Den ene er å lage en løsning av saften og skallet av en sitron og vann. Denne løsningen må varmes opp og holdes varm i kjøleskapet.
Etter det lukkes enheten i fem til ti minutter. I løpet av denne tiden begynner plakk på veggene, partikler av tørket mat, og muligens råttent kjøtt, som avgir stank, å bli mykne. Så forsiktigvasket med s altvann. For å forsterke effekten kan du tørke av de allerede tørre veggene i kjøleskapet med tørr brus drysset på en svamp.
Ammoniakk
Hvis kjøttet er råttent, hvordan bli kvitt lukten? En løsning av ammoniakk hjelper også mye. Det virker ikke bare på aromaer, men ødelegger også bakterier. Det tar bare noen få dråper ammoniakk per liter vann for å rengjøre kjøleskapet. Men da må det luftes i 24 timer, det kan ikke fylles med mat og dørene kan ikke lukkes.
Du bør kanskje gå nøye gjennom alle produktene fra kjøleskapet og fryseren. Tross alt kan mat uten emballasje absorbere lukten av ødelagt kjøtt, bakterier kan starte i det.
Kjøleskapet bør vaskes to ganger i måneden. Da vil ikke spørsmålet om hvordan bli kvitt lukten av råttent kjøtt eller annen ubehagelig lukt stå.
Vaske vasken
Alt er gjort - kjøleskapet er vasket, maten sortert, men den ubehagelige lukten svever fortsatt på kjøkkenet. Sannsynligvis ga kjøttet en lukt mens det tine i vasken, blodig væske var i sifonen på glasset, og nå er vasken kilden til denne illelukten. Hvordan bli kvitt lukten av råttent kjøtt i vasken? Hell et glass brus i vasken og hell en stor mengde kokende vann - 3-5 liter. En kjemisk reaksjon vil finne sted. Vedheftende fettpartikler vil bevege seg bort fra veggene i kloakkrøret, og kjøttlukten vil forsvinne. Skyll deretter vasken med varmt vann.
Bli kvitt lukten i rommet
Hvordan bli kvitt lukten av kjøtt? Du må gjøre litt seriøs rengjøring. Trenger å vaske gulvet med et desinfeksjonsmiddelvaskemiddel som inneholder klor. Etter vask må kjøkkenet være godt ventilert. Veggene på møblene må også tørkes ned. Til dette er ethvert oppvaskmiddel fortynnet i vann egnet. Tross alt legger fett seg på veggene, og det absorberer lukt. Rene møbeloverflater vil hjelpe deg å bli kvitt ubehagelige lukter raskere.
Mikrobølgelukt
Det hender at den uappetitlige lukten av kjøtt kommer fra mikrobølgeovnen. Den har nok ikke blitt vasket på lenge. Et stort antall matpartikler har samlet seg i den, som gradvis råtner, og skaper en vedvarende ubehagelig lukt. Derfor må mikrobølgeovnen vaskes med de samme produktene som til kjøleskapet. Deretter legges en hakket sitron i en ren enhet, en beholder med vann plasseres, ovnen slås på i tre minutter. For å unngå problemer med lukt i mikrobølgeovnen i fremtiden, er det bedre å bruke en spesiell plasthette ved oppvarming av mat.
Konklusjon
Nå vet du hva du skal gjøre hvis kjøttet er råttent. Hvordan bli kvitt lukten? Det er ganske enkelt å bruke vaskemidler eller improviserte midler som er tilgjengelige for enhver vertinne. Det er imidlertid bedre å ikke bringe saken til en katastrofe med kjøttprodukter, men å overvåke tilstanden til produktene i kjøleskapet og fryseren i tide.
