Fantastiske fugler finnes på gårder - fasaner - med et minneverdig utseende og høy eggproduksjon.
Description
Et fasanegg er halvparten så stort som et kyllingegg. Fargeskjemaet er mye mer fargerikt, alt fra lys grå til mørkegrønn. Kyllinger klekket fra gråe egg har større sannsynlighet for å overleve enn unger klekket fra grønnaktige egg.
Strukturen av eggeskallet er veldig skjør, det kan ha små porer. For å få gode avkom i fremtiden er det nødvendig å velge de største eggene.
Egg ikke egnet for bruk:
- veldig liten i størrelse;
- for lys eller mørk farge;
- har skade på skallet;
- uregelmessig form (rund eller avlang).
Hvordan inspisere egg
Før eggene sendes til rugemaskinen, undersøkes de svært nøye ved hjelp av en spesiell enhet – et ovoskop, som oppdager eventuelle avvik. Ovoskop bestemmer:
- komposisjonekorn;
- skallkvalitet;
- plommeplassering og farge;
- luftkammerstørrelse.
Fasan egg er delt inn i små, mellomstore og store kategorier. For at ungene skal bli født friske, må alle kategorier legges opp separat.
Inkubasjonsperiode: hvor lenge sitter fasaner på egg?
Fasankvinner har ikke noe inkubasjonsinstinkt, hun legger eggene sine hele tiden på forskjellige steder. De kan være spredt over hele innhegningen.
Midt på våren begynner parringssesongen for fasaner. Fasaner legger eggene sine mellom april og august. I tillegg har hunner svært dårlig hukommelse, noe som viser seg som følger:
- de husker ikke ungene sine og kan ta seg av andre;
- husker ikke hvor eggene ble lagt, danner et stort antall reir.
Hvor lenge ruger fasaner på eggene sine i naturen? Bønder stiller dette spørsmålet. Når det gjelder tid, tar det i gjennomsnitt tjuefem dager.
I leggeperioden trenger fasanhunner spesielle vitaminer og mineraler. Jo mer balansert kostholdet er, jo bedre blir eggene.
Regler for oppbevaring av egg før klekking:
- lagret i et mørkt, ventilert område;
- må snus regelmessig, ellers vil eggeplommen feste seg til skallet;
- holdbarhet er fra 5 til 14 dager.
Før du legger fasanegg i klekkeriet, må de holdes varme i fem timer slik at de varmes opp til romtemperatur. Temperaturregimei settefiskanlegget skal være 37,8 °C og luftfuktighet rundt 60 prosent.
Rugemaskinen må ikke åpnes på 14 dager, og på den femtende dagen avkjøles eggene litt. For å gjøre dette må du åpne lokket i 15 minutter Dette har en positiv effekt på utviklingen av kyllingen, siden alle vekstprosesser stimuleres, blir gassutvekslingen bedre. Fra dag 22 og til kyllingene er født, reduseres temperaturen i klekkeriet med 0,1 ° C, og luftfuktigheten økes tvert til 75–80 prosent. Hvis du overholder alle kravene, vil den maksimale fødselsraten for friske kyllinger være. Hver fjerde time snus eggene, takket være at embryoet utvikler seg perfekt. Inkubasjonstiden er fire til fem uker. På den åttende dagen undersøkes fasan klekkegg med ovoskop, hvis fosteret er ubevegelig, er det ingen vits i å legge det tilbake. Hvis hjertemusklene trekker seg sammen i embryoet, er det egnet for videre vedlikehold.
Hvordan holde unge dyr
Når ungene er født, trenger de mye oppmerksomhet. Du kan dyrke dem innendørs eller i en voliere, på gulvet som det skal være et tett kull. Før du plasserer nyoppståtte fasaner der, må du forberede rommet:
- å bygge et gulvstrø fra elvesand, sagflis og høy;
- desinfect;
- sett apparater for luftoppvarming.
I den første uken skal romtemperaturen være 28°C og nær varmeovnen 35°C. Fra andre uketemperaturen senkes gradvis til 25 °C, den tredje - til 23 °C, for den gjenværende perioden - til 20 °C.
Kyllinger er født veldig svake, for at de skal bli sterkere trenger de et balansert kosthold og komfortable levekår. De første dagene må de mates med hakkede kokte egg med finhakkede grønnsaker. I stedet for vann er det bedre å bruke yoghurt. Etter syv dager mates kyllingene med hvetegrøt med melk. Etter to uker begynner ungene å fly og flyr lett over et meter gjerde, så det anbefales å lage en baldakin. Så snart ungene er halvannen måned gamle, er det lurt å diversifisere maten med korn og dyrefôr. Fasaner er ikke redde for kulden, så de oppbevares i innhegninger selv om vinteren.
Komposisjon og egenskaper
Fasan-egg klassifiseres som mat med veldig mye kalorier. Egg inneholder en stor mengde nyttige stoffer, så de blir ofte konsumert etter sykdom eller store belastninger, de anbefales for gravide.
Nyttige egenskaper ved egg:
- har god effekt på hårstrukturen og ansiktshuden;
- mange vitaminer og makronæringsstoffer;
- høy ernæring;
- øke immuniteten;
- bra for personer med nedsatt immunforsvar.
Bruk til mat
Fasanegg (bildet over) tilberedes på forskjellige måter - bakt, kokt, stekt, tilsatt sauser. Smaken og kvaliteten på egget avhenger av typen fasan og hva han spiste. Kokte fasanegg er møre enn kyllingegg. FørHvordan de skal brukes, må de skylles godt ved en vanntemperatur på minst 46 ° C. Takket være dette vil alle skadelige bakterier dø og vil ikke komme inn i menneskekroppen. Egg kan bare spises kokte. Rå kan skade menneskekroppen. De har en negativ effekt på fordøyelsen, i tillegg er det en mulighet for å få salmonellose.
Bruk i kosmetikk
Fasan-egg brukes til å forbedre hud, hårstruktur, produksjon av kremer, masker og medisiner. For eksempel, med tørr hud, kan du bruke en maske laget av ett fasanegg og en skje med krem. Alle komponenter må blandes, deretter påføres masken på ansiktet. Hold det i 20 minutter, skyll deretter med kaldt vann. For en foryngende maske må du blande eggeplommen med vegetabilsk olje og tilsette en skje sitronsaft.
Fasan-egg er en flott mulighet til å diversifisere kostholdet ditt, styrke immuniteten og forbedre ansiktets hudstruktur.
