Sannsynligvis har hver av oss møtt sopp minst én gang i livet. Vi har lært å skille spiselige arter fra paddehatter fra en veldig ung alder. Men blant soppsorten er det de som du ikke finner i butikkhyllene, i retter, i tørket eller hermetisk form. Ja, og første gang vil du ikke forstå - er det en sopp foran deg eller noe annet. Det er til slike unntak den ekte tindersoppen (lerk) hører til. Hva er det og "med hva det spises" - du lærer av artikkelen.
Tinder-sopp
Hva slags sopp er dette, en tindersopp? I botanikken er den definert som en flerårig parasittsopp som føles flott på bøk, eik, or, osp og bjørk. Utad ser det ut som en vekst, som etter hvert får nye lag.
Blant folket har tindersoppen flere navn - "blodig svamp", "lerkesvamp", "løvtindersopp". Soppen ble ikke tildelt denne definisjonen forgjeves - i folkemedisin ble den ofte brukt som et hemostatisk middel. Porene hans absorberte blod godt, og skapte en slags kork eller bandasje. En annen tindersopp kalles ofte chaga, spesielt hvis den finnes på bjørkestammer. Dette er feil.
Chaga er en type tindersopp, men du bør ikke forveksle den med løvtindersopp. De er for forskjellige i egenskapene sine. Men denne soppen kalles ikke en parasitt ved en tilfeldighet - en ekte tindersopp ødelegger lignin eller cellulose (veden til treet den vokser på).
Det er en fordel
Selv om soppen kalles en parasitt, er bruken i medisin ubestridelig. Hvor nyttig er en ekte tindersopp? Dens helbredende egenskaper, som flere hundre år gammel erfaring sier, er svært omfattende. Bruken av soppen til terapeutiske formål begynte i tsartiden. Soppen var så kjent i Russland at den på et tidspunkt begynte å bli importert til andre land.
Han vant til og med ærestittelen "Kongen av alle medisinske drikker" i over 1600 år i gjennomsnitt. I gamle tider var det kjent som Agaricus albus, som i oversettelse betydde "rensing", "cinchona", "hvit Agaricus".
Tindersoppen vant stor kjærlighet i Hellas. Den berømte greske healeren Dioscorides betraktet det som et universalmiddel, og foreskrev bruken for alle indre sykdommer. Legen var sikker på at tinder-soppen er den beste måten å gjenopprette styrke, bli kvitt blues og depresjon.
Oppskrift på King Mithridates
De gamle romerne og grekerne trodde fullt og fast på de helbredende egenskapene til denne sopparten. Den ekte tinder-soppen var veldig dyr, det var ikke mulig for bare dødelige å kjøpe den.
Et unikt bevis på soppens verdier den berømte oppskriften til kong Mithridates. Det var denne herskeren som fant ut at hvis du stadig tar et stoff laget på grunnlag av tinder-sopp, kan du beskytte kroppen mot gift.
Gjennom hele sin regjeringstid drakk kongen konstant et middel, og det beste beviset på dets effektivitet var øyeblikket da Mithridates, etter å ha f alt i depresjon, bestemte seg for å ta sitt eget liv og tok en stor dose gift. Merkelig nok fungerte ikke giften bare, men forårsaket ikke engang enkel matforgiftning. Unødvendig å si at oppskriften på midlet ble holdt i streng hemmelighet.
Tinder-sopp er i stand til å fjerne giftstoffer
Tsar Mithridates fort alte verden hvordan en sopp bidrar til å forhindre forgiftning. Men soppens evne til å fjerne giftstoffer fra kroppen er allerede etablert av moderne forskere.
Eksperimenter ble utført på rotter og mus som ble matet med tindersopp i pulverform. Resultatene var sjokkerende - kvikksølvdiklorid, arsenforbindelser, så vel som mange andre farlige giftstoffer som hadde samlet seg der i årevis, begynte å komme ut av kroppen til gnagere. Senere ble årsaken også slått fast – alt handler om den unike agarsyren, som ikke har noen analoger i egenskapene.
Behandle leveren
Den andre egenskapen til tinder-soppen er restaurering av leveren. Sibirerne var godt klar over dette – de samlet ekte tindersopp og spiste den i form av tinkturer og pulver, som igjen gjorde det mulig å produsere et enzym som bryter ned protein. Jenter, derimot, brukte tinder sopp oftere somideell for vekttap.
Forresten, som et middel til å gå ned i vekt, ble tinder-soppen annonsert av japanerne. Når de raskt innså at du kan tjene mye penger på dette, begynte mange farmasøytiske selskaper å produsere tonnevis av tabletter og infusjoner basert på soppen, og kjøpte enorme mengder tindersopp i Russland. Japanerne fant også polysakkaridet lanofil i soppen, som får leveren til å skille ut enzymene som er nødvendige for normal funksjon.
Hvorfor er enzymer viktige?
Sannsynligvis var det mange som la merke til at små barn ganske ofte er lubne. Forklaringen på dette er enkel - leveren begynner å dannes først fra femårsalderen, og frem til den tid brytes ikke proteinet som kroppen har akkumulert ned - nettopp på grunn av fraværet av de nevnte enzymene.
Behandlingen med tindersopp er å hjelpe leveren. Fraværet av enzymer gjør at proteiner kan brytes ned til fettaminosyrer, som deretter også absorberes av leveren. Faktisk fjernes de ikke fra kroppen. Og dette fører til akkumulering av fettceller. Tinder-soppen, som studier bekrefter, bidrar til å produsere et enzym som fjerner splittede aminosyrer, og hindrer kroppen i å overvokse fett.
Dette er imidlertid ikke alt en ekte tindersopp er i stand til. Bruken, etter vurderinger fra leger, er også populær for behandling av lunger.
Lære å puste fritt
Tinder-sopp er en virkelig unik sopp, som pasienter sier, og dens virkningsspektrum er ganske stort. Midler utarbeidet på grunnlag av tinder sopp kan væreta som en enkel hoste, så i tilfeller der en person er alvorlig syk. Disse inkluderer lungebetennelse og kreft, som noen ganger ganske enkelt er umulig å bli kvitt.
Ifølge legene er førstehjelpen en tindersopp mot tuberkulose, og svært forsømte tilfeller kan behandles. I Kina har medikamenter utviklet på grunnlag av denne soppen en rekke retninger - starter, som nevnt ovenfor, fra en enkel hoste, og slutter med impotens.
Men leger anbefaler ikke å eksperimentere med doser selv – tinder-sopp er et utmerket middel mot forstoppelse, og feil bruk kan føre til uendelig diaré.
Bli yngre
Ekte tinder vil bidra til å bli yngre. Som allerede nevnt, gjenoppretter det leveren, som helsen til enhver person direkte avhenger av. Konsekvensene av dette er fravær av hudirritasjon, tretthet, smerter i høyre side. Huden blir elastisk, får en behagelig sunn farge.
Kvinner som tar vare på skjønnheten sin, hevder at ekte tinder hjelper neglene - sprø og eksfolierende plater gir tilbake strukturen, i tillegg til en jevn rosa fargetone. Du må imidlertid være klar over begrensningene. Så tinder-soppen er kontraindisert:
- gravide kvinner;
- ammende mødre;
- barn under 5 år;
- de som har individuell intoleranse mot soppen.
Men ingen bivirkninger fra bruken ble funnetfortsatt. Soppen er også god fordi du kan samle den selv – hele året, men bare fra levende trær. For forebyggende formål tas tinder-soppen i omtrent en måned, med en frekvens på 2 ganger i året. Hvis soppen brukes til behandling, bør innleggelsesperioden økes til 3-4 måneder.
Infusjoner på tindersopp lages i kokende vann, varmt vann eller vodka. Sørg for å la stoffet brygge, og det er best å oppbevare det i kjøleskapet. Medisiner tilberedes utelukkende av pulver - det er veldig enkelt å tørke soppen hjemme.
