Det vil virke overraskende, men det tilsynelatende elementære spørsmålet om hvor sopp vokser er slett ikke så enkelt som det kan virke for en uerfaren person i biologi.
Melkeaktig. Funksjoner
Dette er navnet på slekten som soppene tilhører. Og dette er på grunn av det faktum at melkeaktig juice skiller seg ut fra dem på kuttet. Han ser ut som melk i konsistensen, og fargen er den samme som hatten hans.
Fargen på camelina kan være svært forskjellig avhengig av art. Det er sopp av melkefamilien grågul, oransje, brun, rød, rosa, lilla og til og med blå.
Noen tar på seg å si at det er melkeaktige grønne. Denne uttalelsen kan diskuteres. Hva-hva, men grønne safranmelkehetter vokser ikke på jorden. Det vil si at det ikke kan sies at grønne melkere ikke eksisterer. Akkurat når den frigjorte juicen kommer i kontakt med luft, oppstår en kjemisk reaksjon, som et resultat av at den endrer farge. Derfor oppstår grønne flekker på skadestedene for soppen.
Typer av laktifere og deres habitater
Med noen navn kan du allerede bestemme hvor sopp av denne arten vokser. Ja og tenkFargingen av denne soppen vil også være enkel. For eksempel taler slike adjektiver til hovedordet "ingefær" i navnene for seg selv:
- gran;
- fururød;
- furuskog;
- japansk eller gran;
- laks eller alpint.
Sant, det er fortsatt definisjoner som ikke sier så mye til en uvitende person. For eksempel "ekte camelina" - Lactarius deliciosu. Det er ikke engang et snev av verken fargen på hetten eller hvor soppen til denne arten vokser.
Når det gjelder representantene for slekten lactarius, som kalles Lactarius Indigo i den internasjonale klassifiseringen, er én ting klart fra navnet: denne soppen er knallblå. Og han skiller ut den samme melkesaften!
Og hvor vokser sopp, bildet av representanten som overrasker våre landsmenn med sin uvanlige farge? Fra ekspertkilder kan du få følgende svar: blå safranmelkehetter finnes i Asia og Amerika.
Hvilke typer sopp vokser i den midtre sonen i Eurasia
Mange elsker "stille jakt". Og spørsmålet: "Hvor vokser soppsopp?" for dem har det ikke vitenskapelig, men praktisk interesse. Derfor er det verdt å dvele mer detaljert ved hvilke arter av disse soppene som finnes i midtsonen av Eurasia.
Ofte kan vi møte ekte camelina, gran og furuskog. Fururød er funnet, men mye sjeldnere. Man skal imidlertid ikke tro at gransopp kun finnes der hvor det utelukkende vokser gran. Og det samme kan sies om furutrær. Tross alt, spørsmålet Hvorsopp vokser, i hvilken skog? enhver erfaren soppplukker vil ikke kunne svare på enstavelser. Og det er veldig få rene gran- eller furuskoger.
Ekte ingefær
Denne sopptypen vokser i både gran- og furuskog. Du kan møte ham i blandingsskogen. Det er vanligvis antatt at for sopp må du gå dit, som var mye smør. De første soppene av denne arten vises i slutten av juli. Hovedtoppen er i august og september. I oktober finner noen andre sopp, hvis været ikke er for kaldt. Men de er allerede samlet i dypet av skogene, og ikke i kantene.
Det er verdt å presisere at sopp vokser i familier. Og hvis en elsker av "stille jakt" fant en sopp, må han nøye undersøke stedet rundt. Han vil sikkert finne noen flere safranmelkehatter, vellykket gjemt i gresset og under bladene.
Spruce Ginger
"Grantrær" - slik kaller sopp også disse soppene. Hvor vokser de, i hvilke skoger skal man lete etter grantrær? Det viser seg at det ikke trenger å være en skog av bartrær alene. Du kan også møte sopp i blandingsskog, hvor det blant løvtrær er minst noen juletrær eller furutrær.
Men de mest sopprike stedene hvor det vokser gransopp er selvsagt barskog dominert av gran. Men ikke tette, gjengrodde kratt, men lave skoger, kanter. En soppfamilie kan bli funnet selv i utkanten, for eksempel i en lysning eller til og med på en åker, nær et enkelt voksende tre.
Ingefærfuruoppland
Denne soppen utmerker seg ved sin kjøttfulle. Benet er tykkere enn det til andre arter av melkefamilien. Og dette er ikke fordi tomheten inni den er større, men nettopp på grunn av kjødet. Takket være denne egenskapen er ikke den høye kamelina like sprø som sine andre arter. Derfor, etter å ha gått til skogs med en kurv, tar soppplukkeren med seg overraskende glatt og hel sopp hjem.
Det er også nødvendig å lete etter furusopp i bar- eller blandingsskog der det finnes furu. Det er verdt å vite at alle typer melkere ikke liker høy jordfuktighet. Sandjord er mer etter deres smak. Camelina vokser ikke på leirjord.
Og likevel, når du skal på en "stille jakt", må du vite denne hemmeligheten: noen sopp gir ikke god høsting på samme sted hvert år. De, som eksperter sier, «hviler». Dette er bare de rødhårede. Og hvis noen i løpet av ett år i en viss skog samlet en enorm mengde av dem, så er det neste år ingen grunn til å dra dit. Ryzhik bærer frukt godt hvert tredje år.
Ingefærfururød
Disse soppene er vanskelige å finne. Tross alt, der rød furusopp vokser, er det vanskelig for en vanlig soppplukker å passere. Vanligvis velger denne arten enten fjell eller tette kratt av barskog. Og de vises bare etter kraftig regn.
Rød furu-sopp har en annen interessant funksjon. I tillegg til de vanlige røde og oransje blomstene, er det rosa og til og med lilla sopp blant dem.
Oak Milky
De sier falske safranmelkelokkeksisterer ikke. Men noen soppplukkere hevder det motsatte. For eksempel, eik melkeaktig, veldig lik gran, liker likevel ikke den samme populariteten blant fans av "stille jakt". Den er ikke giftig, men har en ubehagelig lukt av harskt smør og høy. På snittet skiller soppen ut en melkehvit juice. Eik vokser bare i løvskog under eik.
False Ginger
Heldigvis er denne soppen ikke giftig. Tross alt er det veldig enkelt å forvirre fururød camelina med sin falske motstykke. Denne soppen har også en knallrød lue, men med grønne flekker. Og juicen den tildeler er lys, som gradvis blir grønn. Selv lukten av en falsk camelina kan ikke skilles fra den ekte.
Disse soppene kan bare spises når de er s altet. De kan ikke spises uten forbehandling på grunn av bitterheten som forsvinner etter s alting. Men ekte furuskog, fururød sopp og gran anbefales til og med å spises fersk. Så, sier eksperter, gir disse soppene flere fordeler for kroppen.
Hvor sopp vokser i forstedene
Ivrige soppplukkere er ikke et hinder for en lang vei. Derfor, hvis det allerede er tatt en beslutning om å rekruttere sopp i Moskva-regionen, setter de seg på toget og drar til de fleste soppstedene.
Du kan komme til stasjonen "Chernaya" langs Riga-retningen. Der befinner soppplukkere seg i en fantastisk furuskog, hvor det alltid er mye olje. Og etter olje, vet alle, er det tid for sopp.
Og hvis du velger Yaroslavl-retningen, må du gå av på stasjonen "76kilometer". Etter å ha gått ytterligere 5 kilometer til Yaroslavl-motorveien, vil soppplukkere komme til innsjøen Torbeevskoye. Dessuten vil de under reisen, mest sannsynlig, under unge juletrær finne mange grantrær. Da bør du bevege deg nordover til Gremyachiy-fossen. Selv om denne stien er den lengste, men dette stedet er den mest soppfylte.
Men nord-øst for stasjonen "Firsanovka" ligger landsbyen Nazarevo. Hvis du går fra den i samme retning til Elino, krysser du Leningrad-motorveien, så kommer soppplukkeren på veien som fører direkte til blandingsskogen. Det er her ekte flaks venter på ham. De sier at på disse stedene er det hvite, boletus og honningsopper bare havet! Og safranmelkhettene teller ikke engang.
Du kan også gå for sopp langs Savelovsky-retningen. Her, ved "Lugovaya"-stasjonen, begynner "stille jakt". Tross alt vokser blandingsskog rett langs jernbanen. Du kan flytte østover til landsbyene Sholokhovo og Fedoskino. Eller du kan gå vestover til landsbyen Ozeretsky. Du kan plukke opp boletus, og kantareller og smør. Og når sommerfuglene går, velkommen til soppen.
Noen soppplukkere foretrekker å gå av ved Iksha-stasjonen. Hvis du går 2 km fra den mot vest, i retning av landsbyene Khoroshilovo og Lupanovo, vil ingen reise hjem med en tom kurv. Og det er også mye sopp der, det viktigste er å vite nøyaktig når de dukker opp.
I Kursk-retningen med tog kan du komme til stasjonene "Hryvnia", "Lvovskaya", "Kolkhoznaya", "Chekhov","Ray", "Sharapova-jakt", "Vanguard", så vil en god høsting av sopp bli gitt. Tross alt er her bare en sone med blandede skoger, som sopp elsker så mye. Og sandjorda bidrar også til dette.
