Hvor er avokadoens fødested og hvordan dyrker man den hjemme?

2024 Forfatter: Henry Conors | [email protected]. Sist endret: 2024-02-12 11:32

Eksotiske frukter er spesielt populære i dag. Pomelo og lime, bananer og avokado har lenge sluttet å være noe spesielt for russere. Hobbyen for å dyrke disse plantene hjemme har også blitt populær. Og avokadoen, hvis hjemland er Mexico, er intet unntak. Selv om han ikke gir frukt, er han i stand til å dekorere boligen. I artikkelen vil vi snakke om fruktene til avokadotreet, om plantens fødested, om hvordan du dyrker den hjemme og i det åpne feltet.

Persea americana

Dette er navnet på avokadotreet, hvis hjemland er tropene og subtropene i Sør-Amerika. Andre navn som tidligere ble k alt avokadofrukter er alligatorpære, agakat.

Avocadotreet (bildet under) tilhører Perseus-slekten og Lauraceae-familien. Denne slekten inkluderer 150 arter, men bare amerikanske Perseus har spiselige frukter. Samtidig er det rundt 600 varianter av avokado, hvis hjemland er tropene ogsubtropene i Amerika, Øst- og Sør-Asia, Afrika, Oseania.

Ulike avokado

Det er tre hovedraser av dette frukttreet:

• Meksikansk avokado (der fødestedet til planten er tydelig av navnet). Dette er den mest kuldebestandige rasen, planter tåler temperaturer ned til -6 ° C. De vanligste variantene er: Mexicoola, Norton, Caliente, Puebla. Bare bladene til denne rasen, når de gnis, utstråler en anisaroma.
• Sør for Mexico (i Guatemala) dyrker en annen rase avokado, som temperaturen på -4 °C er dødelig for. Varianter: Rita, Nitmeg og Dickinson. Fruktene er store (opptil 1 kilogram), med et tykt treaktig skall.
• Den tredje rasen - den vestindiske - tåler ikke selv de svakeste frostene. Tropisk klima og svært høy luftfuktighet, som i hjemlandet til denne rasen av avokado, er de viktigste vekstbetingelsene. Varianter: Trapp, Lilla, Grønn. Fruktens skall er glatt og tett, og vekten er 200-800 gram.

botanisk beskrivelse

Uavhengig av hvor treet vokser, er avokadoen en eviggrønn plante som kan nå en høyde på 20 meter og en stammediameter på 0,6 meter. Treet er oppreist med en forgrenet stengel.

Bladene er brede lansetformede, læraktige og skinnende. Oversiden av bladet har en lys grønn farge, og undersiden er hvitaktig. Det er verdt å merke seg at bladene inneholder eteriske oljer og giftstoffer som er farlige for mennesker og kjæledyr.

Avocadoblomster er lite iøynefallende og små, samlet i panikkblomsterstander. Avokado blomstrer i naturen for 3-4et leveår, og et tre lever opptil 20 år.

Alligator Pear

Avocadofrukt er et druebær. Samtidig har avokadoer, hvis hjemland er Mexico, de minste fruktene.

Pæreformede eller ovale avokadoer veier fra 0,05 til 1,8 kilo. Fargen på fruktene er forskjellig - gulgrønn, mørkegrønn, rødlig, lilla. Under huden på frukten er en spiselig fruktkjøtt med gul farge og fet konsistens. Den er rik på vitaminer (A, E, D) og sporstoffer (kalium, kalsium, natrium, fosforholdig jern). I tillegg inneholder 30 % av fruktkjøttet flerumettede fettsyrer av gruppene omega 3 og 6. Energiverdien til 100 gram fruktkjøtt er 218 kcal.

I midten av frukten ligger en stein med et hardt brunt skall. Selve steinen inneholder også giftige stoffer og kan forårsake forgiftning.

Det har vært tilfeller da papegøyer døde, som ble stående med en avokadostein for å slipe nebbet.

Vilker for fruktmodning fra 6 til 17 måneder. Samtidig skjer den endelige modningen etter plukking av bærene i 2 uker i romtemperatur.

Hvorfor vil ikke en avokado i vinduskarmen bære frukt?

Svaret ligger i den komplekse prosessen med blomsterpollinering. Selv om blomstene er bifile, kan ikke avokado selvbestøve. Faktum er at avokadoblomsten åpner seg to ganger under blomstringsprosessen. Først modnes pistillen i blomstene - og blomsten åpner seg slik at pollen fra en annen plante kan falle på den. Så lukker blomsten seg. Andre gang vil blomsten åpne seg litt senere - i gjennomsnitt på en dag,når støvbærere modnes i den for å bestøve andre blomster.

Derfor plantes avokado massevis i dyrking av avokado. Og selv i avokadolunden setter bare 2-4 % av blomstene frukt.

Grønn skjønnhet

Av det ovenfor er det klart at en avokadoplante i en potte i en vinduskarm er en vakker eviggrønn plante som, hvis den beskjæres riktig, vil bli en lys dekorasjon.

Man bør huske på at planten er helt upretensiøs i forhold til jorda, men rotsystemet tåler ikke overdreven fuktighet. Derfor er god drenering et must for dyrking av avokado.

Planten er motstandsdyktig mot patogener fra de fleste sykdommer, men dette, samt hvordan man tar vare på avokadotreet, vil bli diskutert senere.

Planten formeres med frukt og stiklinger. Avokadostiklinger slår dårlig rot - bare 10% av plantene gir røtter. Derfor brukes bein til reproduksjon.

Avocado from the stone

For å spire en plante fra et frø, trengs moden frukt. Det er to måter å spire et bein på:

• Du kan dyrke et avokadotre ganske enkelt ved å stikke en stein med den brede siden ned i jorden til en grunn dybde (opptil 2 centimeter). Planten kan spire fra 1 til 3 måneder.
• En mer kompleks, men også vakrere måte å spire et frø på er åpen. For å gjøre dette spirer beinet i vann i suspendert tilstand. For å gjøre dette kan du bruke 4 tannpirkere og et gjennomsiktig glass (for å observere skjønnheten i det som skjer). Tannpirkere tjener som støtte,slik at bare den nedre delen av beinet konstant er i vannet. Med denne spiringsmetoden vil den første roten vises på 20-30 dagen. Når roten når en lengde på 4 centimeter, kan planten plantes i bakken.

Du kan bruke moderne verktøy for frøspiring, for eksempel hydrogel. Det er bedre å bruke fast vann, og temperaturen bør være + 23 … + 25 ° С.

Du kan tilsette kull (kull eller aktivert) til vannet. Men selv uten ekstra tilsetningsstoffer, vil frøet definitivt spire hvis frukten var moden.

Forutsetninger for vellykket planteutvikling

Ved planting i jorda bør avokadofrøet være to tredjedeler på overflaten. Til å begynne med vil en liten blomsterpotte duge. Men ikke glem drenering, og jorda skal være løs nok.

Dette er en lyselskende og varmekjær plante. Derfor er solsiden egnet for ham, men forutsatt at det ikke er direkte sollys. Planten liker ikke trekk, og temperaturen bør ikke falle under +12 ° C. I dette tilfellet kan avokadoen kaste bladene og falle inn i en dvaletilstand.

Moderat vanning og fuktighet

Vanning av planten er nødvendig med tanke på lufttemperaturen. Det er verdt å huske at overflødig fuktighet er skadelig for avokado-røtter.

Dette er en plante fra subtropene, hvor luftfuktigheten er ganske høy. Hjemme vil sprøyting fylle dette gapet. Men vann skal ikke falle på plantens blader. En god vei ut er en pall med våt leire.

Planten trenger praktisk t alt ikke å matesgjødsel. Hvis veksten har avtatt, kan du bruke sitrusagn.

Planten transplanteres i gjennomsnitt en gang hvert tredje år.

Kroneformasjon

Avocado kan trimmes hjemme. Alternativt kan du plante noen få spirer i en potte og vri dem mens de er unge.

Den første knipingen utføres når minst 8 blader har dukket opp på planten. Ved å kutte av toppen vil planten begynne å danne sideskudd. Etter veksten kan du også fjerne den apikale knoppen fra dem.

Det er ønskelig å gjøre disse prosedyrene tidlig på våren, i perioden med maksimal vegetasjon.

Problemproblemer

Avocado er en plante som er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Men skjellinsekter og edderkoppmidd kan drepe en plante, spesielt en ung.

Hvis tuppene på bladplaten begynner å tørke på avokadoen, vær oppmerksom på vanning. Årsaken til dette fenomenet kan være mangel på fuktighet i luften.

Løv kan falle ved lave temperaturer og med konstant trekk.

Løvplaten kan bli blek. I dette tilfellet er årsaken utilstrekkelig belysning.

Løvdekorativ dekorasjon

På seks måneder kan en avokado hjemme bli opptil 50 centimeter. Den trenger ikke rekvisitter til stilken, men hvis du ikke engasjerer deg i dannelsen av kronen, vil du få en lang stamme med noen blader på toppen.

Løv på en sunn planterik grønn farge, og når de eltes, avgir de en behagelig anisaroma, som forresten hjelper i kampen mot depressive tilstander. Men ikke glem at de inneholder giftstoffer og avokado bør skjules for kjæledyr. Når de blir spist, kan katter og hunder oppleve akutt forgiftning.

Med riktig pleie, ved 3 års alder, kan avokado begynne å blomstre. Og hvis du dyrker to planter, så kan du håpe på frukt. Selv om sannsynligheten for at hjemmelagde avokadoer modnes er svært liten.

Vokser en avokado utendørs?

I dag dyrkes avokado med suksess i Spania, Mexico (verdensleder innen produksjon av denne frukten), Peru, Guatemala, de sørlige delstatene i USA, det arabiske østen, Sør- og Øst-Asia, Sør-Afrika, Australia, Filippinene og Malaysia.

I Russland er det ikke tilstrekkelige forhold for vekst av denne planten i det åpne feltet. Unntaket er Svartehavskysten. Bare her kan du dyrke en plante på åpen mark og bare den meksikanske rasen. Det er viktig å plante minst to planter for krysspollinering. Dette er den eneste måten å få frukten av denne tropiske frukten på.

Og til slutt, noen fakta om avokado

I avokadoens hjemland har den lenge vært ansett som et kraftig afrodisiakum.

I inkakulturen ble derfor avokado plassert i graver, i troen på at disse fruktene ville gi kraft til de døde i etterlivet.

Astekerne k alte denne frukten ahua catl (eggetre), og de betraktet også treet som et afrodisiakum. I løpet av periodenjenter med avokadoblomster fikk ikke komme ut av hyttene.

De første erobrerne og erobrerne av Sør-Amerika ekskluderte avokado fra kostholdet. De mente at fruktene hadde en stimulerende effekt, som kunne bryte med militær disiplin.

Enten det er sant eller ikke, i dag er denne frukten populær blant ekte gourmeter og eksotiske elskere.