Fødselsstedet til hasselnøtter er Lilleasia. Imidlertid kan denne planten nå finnes over hele verden, i Kaukasus og i Russland, i Canada og Europa, i Amerika. Hvor vokser hasselnøtt i Russland? I naturen er det lettest å møte dette treet i Perm-territoriet, i Sør-Ural og i andre regioner. På vårt lands territorium kan du finne fire arter av denne planten:
- vanlig variasjon;
- Manchu;
- variegated;
- trelignende eller "bjørnenøtt".
Den vanligste arten er hassel.
botanisk beskrivelse
Vanlig hassel tilhører bjørkefamilien. Å bruke begrepet "hasselnøtt" på denne planten er noe misvisende. Hvis du oversetter det fra det turkiske språket, hvor det kom fra, betyr ordet "hasselnøtt" "nøtt". Men hassel regnes fortsatt som en busk, enebolig, med tobolige blomster. Likevel er det den som har slått rot og blir brukt blant den vanlige mann i verden.
Dette er en vindpollinert plante. Blomstring skjer om våren før utseendetbrosjyrer. Avhengig av hvor hasselnøtten vokser i Russland, begynner også blomstringen. Det kan være mars, april eller mai.
Utseendet til spiselige nøtter er utelukkende assosiert med veksten av to genetisk forskjellige trær side om side, det vil si at de bare kan vises når de kryssbestøves. Perioden for utseende av frukt faller omtrent i måneden august-oktober.
Dette er en stor busk som kan bli 15 meter høy og oppover ved fylte 30 år.
jordkrav
Uansett hvor hasselnøtten vokser i Russland, er ikke planten kresen med jorda. Den tåler lett jord og leirjord like godt. De beste resultatene kan imidlertid oppnås på permeabel og fuktig jord som inneholder mye næringsstoffer. Planten kan også vokse på jord hvor det er lite fuktighet, men da blir avlingen minimal og hasselnøtter kan lide av frost.
Det anbefales ikke å transplantere en allerede moden plante, det kan hende den ikke tåler det.
Hasselnøtten i seg selv er en mykorrhizaplante. Det vil si at plantens røtter vokser godt med en rekke sopp som dannes på rotspissene. Mycorrhiza forbedrer opptaket av næringsstoffer fra jorda. For dette formål, hvis hasselen dyrkes kunstig, når du planter, er det nødvendig å strø jorden nær stammen med mykorrhizal jord. Den kan tas i alle skogsområder der hassel, eik eller gran vokser.
Hvordan ser fosteret ut
Hasselnøtt er en spiselig frukt som er formet som en nøtt eller hassel, omgitt av et bladlignende omslag. Detteinvolucre er tannet og dannet av dekkbladene til hunnblomsten.
Formen på den vanlige hasselfrukten kan variere mye avhengig av hvor hasselnøtten vokser. Det kan være en avrundet nøtt med tykt skall, eller veldig tynn, liten eller stor. Og fargen på skallet varierer fra lys til mørk brun.
Hvor lang tar en busk
I de første årene vokser den ville planten veldig sakte. Den første blomstringen faller på det 11. året. Fra nå av begynner den raske veksten.
Hvis vi snakker om kultiverte busker og nyoppdrettede, så begynner de fleste varianter å bære frukt allerede om 3-5 år. Selv om kommersiell frukting ofte oppstår i det sjette året. Den totale levetiden til en hasselnøtt er omtrent 80–90 år.
For hva hasselfrukter er verdsatt
Frukten av hassel er verdsatt ikke bare der hasselnøtter vokser i Russland, men også i alle land i verden. Det er et svært næringsrikt matprodukt. En nøtt inneholder ca. 18 % protein, mineraler og vitaminer, de resterende 72 % er fett.
Brukfruktene brukes til å lage en pasta og olje, som minner om mandel på smak. Hasselnøttolje er mye brukt, ikke bare for tilberedning av kulinariske retter, men også i maling, parfymeproduksjon og i produksjon av malings- og lakkprodukter i industriell skala. Dette skyldes at oljen tørker raskt og ikke endrer farge.
Halva er tilberedt av fruktkake. Og bladene og barken, omslaget til fruktene til busken brukes i alternativ medisin, siden de har et høyt innhold av tanniner, ca.10–15%.
Å dyrke hasselnøtter i det sentrale Russland praktiseres ikke bare for produksjon av nøtter, men også for å styrke jorda i skråningene av raviner og raviner. Busken har et stort antall rotgrener, som både støtter jorda og forhindrer jordskred. Hasselbusker brukes ofte til grønne hekker og hageplanter. De vokser godt ved siden av nåler og i blandede planter.
Variety variasjon
I dag er det mange populære varianter i verden. Av disse kan vi skille:
- Contorta. Brukes ofte til dekorative formål, da den har en vridd stamme og grener, noe som gir busken et fabelaktig utseende.
- Atropurpurea. Et særtrekk ved busken - røde og lilla frukter og blader.
- Alba-variegata. Hasselblader har hvite kanter eller flekker.
- Pendula. En variant som også finnes i prydhager og hjemmehager. Gartnere elsker denne busken for grenene som faller til bakken som bjørkegrener.
Vekstområde
I naturen vokser hasselnøtter i Midtøsten, den europeiske delen og Kaukasus. Planten finnes selv i den nordlige delen av kloden – i Norge. Utenfor polarsirkelen vokser hasselnøtter ved 68 grader N. sh., i Prestegordsskughen-reservatet.
Hvilke varianter vokser i landet vårt
Hasselnøtt vokser nesten over alt i Russland, og det antas at rundt en million hektar er okkupert under den. De fleste ville hasselbusker vokser i regionene Leningrad, Perm, Novgorod og Vologda.
Viltvoksende busker, avhengig av vekstområde, har ulike grader av vinterhardhet, så det anbefales å bruke lok alt plantemateriale for dyrking i bakgården.
Basert på hvor hasselnøtter vokser i Russland, velges den nødvendige sorten som er egnet for dyrking i et bestemt område. Og gitt at busker finnes over alt i landet vårt, kan dyrking av hasselnøtter ikke bare være morsomt, men også en lønnsom virksomhet. I dag er Tyrkia verdensledende innen forsyning av hasselnøtter, men mange hagebruksgårder opererer i landet vårt, avler denne planten og avler nye varianter tilpasset forskjellige klimatiske soner, med hensyn til sonering. Dessuten kan jord som ikke kan brukes til å dyrke andre hage- og åkervekster brukes til å dyrke hassel. Planten kan formes i form av trær, eller etterlates i busket form.
Dyrking av hasselnøtter i det sentrale Russland er hovedsakelig basert på varianter, som ble fremavlet av akademiker A. S. Yablokov. Han har en hel rekke med busker på konto: Northern, nr. 40, 42, 9, 31 og 14.
På territoriene til Tambov-, Moskva- og Tula-regionene vokser hovedsakelig varianter, hvis avl ble utført av R. F. Kudasheva. Blant de mest populære variantene er:
- Smolin;
- Catherine;
- Masha;
- Moskva rubin;
- Firstborn og andre.
NPO "Funduk" omhandlet også dyrking av hasselnøttsorter i det sentrale Russland. De ga landet vårt følgende varianter: Purple, Kudraif, Early Moscow, Pushkin Red og Sugar.
regionene sør, nord og vest
Kuban State University oppk alt etter N. A. Tkhagushev ga et stort bidrag til dyrking av hasselnøtter for dyrking sør i landet, spesialistene presenterte våre gartnere med følgende varianter: Panakhessky, Adyghesky 1 og Cherkessky 2.
Futkurami-sorten, som vokser på Georgias territorium, slår godt rot i sør.
For den nordvestlige delen av landet vårt har det også blitt dyrket mange passende sorter: Ivanteevka, Michurinsky, Moskovsky tidlig. Disse variantene egner seg for dyrking av busker i den europeiske delen av Russland.
Voksende hassel
I tillegg til å plante frøplanter, ganske ofte i vårt land, dannes plantemateriale gjennom roting av stengelnære skudd. Metoden for å rote ikke-treaktige skudd brukes også, selv om rotkoeffisienten med denne metoden ikke er særlig høy.
For kommersiell dyrking anbefales det å bruke frøplanter oppnådd ved in vitro mikropropagering. Hvis frøet blir tatt godt vare på, er overlevelsesraten 100 %.
Velge et sted for planting av busker
Hvordan dyrke hasselnøtter isentrale Russland? Hvis vi snakker om en slette eller en tomt med en helning på ikke mer enn 150 grader, er vanlig jord nødvendig. Hvis grunnvannet er høyt, må du lage et dreneringssystem.
Ved landing i bakker anbefales det å velge nordøst-, nordvest- og nordbakker. Essensen av dette er å stoppe tidlig blomstring og forhindre at blomstene fryser i vårfrost, så vel som at de dør fra temperaturendringer. Bakker trenger ikke terrasser, men bør plantes i en naturlig skråning.
Hvis været i regionen er tørt og vindfullt, må du iverksette tiltak for å beskytte deg mot vinden og organisere regelmessig vanning.
Det bør også huskes på at hasselnøtter ikke liker halvskygge og skygge, så det er bedre å plante en plante på kanten av tomten.
Kan hassel dyrkes fra en valnøtt?
Hvordan dyrker de hasselnøtter i Russland i bakgården deres? Hvis det ikke er mulig å kjøpe plantefrøplanter, så er det fullt mulig å dyrke en busk fra en valnøtt.
Til planting bør kun de beste fruktene, modne og uskadde, brukes. De bør plantes umiddelbart etter høsting og i stort antall.
For planting graver du et hull til en dybde på 8 centimeter, der det først legges gjødsel. Gjennom hele året bør ugress samles og vannes nøye. Etter 12 måneder skal det dukke opp en frøplante som er omtrent 15 centimeter høy. Hvis anlegget er mindre, må du vente ett år til.
Det viktigste å forstå er at mest sannsynlig, etter at busken vokser opp, vil den miste sorten.funksjoner, så du fortsatt må pode ønsket variant av hassel.
Harvest rules
Avhengig av vekstregionen, modnes hasselnøtter helt i slutten av august - i begynnelsen av september. Du kan fastslå at fruktene er klare for høsting ved den karakteristiske gulaktige eller brune fargen på omslaget, og fruktene begynner også å falle av av seg selv.
Den mest optimale perioden for høsting er tidspunktet når nøttene ikke bare faller, men også faller ut av plysjen når busken ristes.
skadedyr
Den vanligste hasselskadegjøreren, uavhengig av hvor hasselnøtter vokser i Russland, er valnøttsnutebillen. Dette skadedyret lever på nesten hele planeten, det var ikke mulig å oppdage det bare i Nord-Amerika og Korsika. Hvis du ikke utfører rettidig behandling fra denne billen, kan du miste omtrent 50-80 % av avlingen.
Nøttesnutebillen foretrekker de mest modne, unge og utviklede fruktene. Hvis vi snakker om en personlig tomt, så med mangel på mat, kan skadedyret flytte til kirsebær og kirsebær. Eggleggingen begynner i begynnelsen av juni og varer til det første tiåret av juli, det er i denne perioden at nøtteskallet blir treaktig. Til tross for de små kløene (20-30 egg), er inkubasjonstiden veldig kort: 5-9 dager og larvene dukker allerede opp. Og det mest interessante er at på stedet hvor egg legges, blir nøtten aldri mug. Skadede frukter faller vanligvis til bakken før de er helt modne.
Hvis vi snakker om en eller to planter, så er den beste måten å kjempe påriste av seg biller. Under treet må du først legge ut filmen. Parallelt med biller, hvis perforerte frukter er synlige på treet, må de fjernes. I industriell skala blir planting av trær behandlet med insektmidler.
Faktisk er det å dyrke hasselnøtter i Russland en veldig enkel sak. Dessuten, i tillegg til smakfulle og sunne frukter, kan du plante en vakker plante på stedet som vil glede øyet.
