Steinbit er, på grunn av sin utbredelse og store størrelse, et ettertraktet fangstobjekt for mange sportsfiskere. Steinbit som veier opptil femti kilo anses som norm alt. Men store prøver kan ikke lenger løftes av en person - massen deres beregnes i centners, og noen representanter for denne fiskearten kan nå tre meter i lengde. Det er ganske mange tilfeller av fangst av steinbit av ekstraordinær størrelse, men fiskerne har det ikke travelt, vanligvis
for på en eller annen måte å fikse et slikt faktum, derfor er det rett og slett ikke mulig å pålitelig fastslå hvilken største steinbit som ble fanget og hvor. Jeg må si at habitatet til ferskvannsmaller i verden er veldig stort - den elsker tempererte og varme breddegrader, men den forekommer ikke i det hele tatt i de nordlige regionene.
Offisielt er Guinness rekordholder en thailandsk innbygger i Mekong-elven. Massen til giganten var 292 kilo. Siden fangsten ble registrert i nærvær av vitner, er det denne ferskvannsfisken som er størst isteinbit verden. Det er også merkelig at nesten ti år har gått siden giganten ble fanget, og ingen har ennå overvunnet denne rekorden.
Iktyologer hevder at gigantisk steinbit ikke er et så bemerkelsesverdig fenomen, det handler om renheten til vann og rikelig mat. Forresten, steinbit er rovdyr. Hoveddietten - kreps, fisk, frosker, igler, unngår ikke ådsler. Kjemper foretrekker ender og andre fugler, forakter ikke ekorn og alle gapende smådyr. Men, ifølge historiske kilder, er moderne steinbit små sammenlignet med forgjengerne. For eksempel, i den tyske Oder på begynnelsen av det nittende århundre, ble det fanget en steinbit som veide fra 400 til 450 kilo! Dette er til det faktum at den moderne største
Europeisk steinbit veide bare 150 kilo. Den heldige eieren av fangsten viste seg å være italieneren Armando Frisero. Native vidder er også kjent for sine kjemper. Den største steinbiten i Russland ble fanget på det nittende århundre. Vekten var 347 kilo med en lengde på fire og en halv meter! Foreløpig er det ingen registrerte tilfeller av fangst av stor russisk steinbit, dessverre. Og poenget er ikke at fisken er overført - på Volga er for eksempel to meter lang steinbit den vanligste forekomsten. Mest sannsynlig er hele poenget at sertifiseringen av fangsten er en ganske plagsom virksomhet, og fiskerne anser det ikke som nødvendig å kaste bort tid på slike bagateller. Eller kanskje bare beskjedenhet kommer i veien. På en eller annen måte, men rekordholderen på den russiske skalaen eksisterer foreløpig ikke offisielt.
Foruten gigantisk størrelse,steinbit kan også ha en uvanlig farge. For eksempel finnes albino steinbit i den britiske elven Ebro. Den største steinbiten med mangel på melanin ble fanget av Chris Grimmer.
Albinoen veide 88 kilo. Antagelig er den største steinbiten en innbygger i den nederlandske innsjøen i fornøyelsesparken Centerparcs. Kjempen, opptil tre meter lang, er et lok alt landemerke og bærer navnet Big Mommy. Denne damen har forresten god matlyst, for hun spiser to-tre vannfugler hver dag, i tillegg til den vanlige maten.
Til tross for at steinbiten ikke klarer å gripe byttet med tennene på grunn av sin litenhet, biter den smertefullt. Det er også kjente tilfeller av steinbitangrep på mennesker. Alt dette gjør vannet der disse uvanlige skapningene lever utrygge for svømming.