Alt ser ut til å ha betydning i Japan, selv et enkelt teselskap har en rik historie og tradisjon. Den japanske teseremonien er forankret i den dype middelalderen til buddhistiske munker som spredte den over hele landet til den stigende solen. Hva er denne kunsten og hvilke funksjoner har den?
Teseremoni
Du kan si at dette er en ritualisert form for å dele te. Den ble opprettet i middelalderen, da te dukket opp på landets territorium og buddhismen begynte å spre seg. Den japanske teseremonien dyrkes fortsatt i dag. Hver japansk eller japansk kvinne med respekt for seg selv går på spesielle kurs som lærer denne kunsten. Også i Japan er de såk alte tehusene bevart, som er flere hundre år gamle og går i arv i familien.
I utgangspunktet var det en særegen form for meditasjon, men etter en stund ble det et integrert element i kulturen, og knyttet seg nært til andre sosialekulturelle fenomener. Det holdes i henhold til visse regler: temesteren møter gjestene, sammen tenker de på skjønnheten som er skjult i vanlige ting, snakker om høye emner. Selve den japanske teseremonien finner sted i et spesielt rom og representerer handlinger som utføres i en bestemt rekkefølge. Men først, litt historie.
Historie
Te ble brakt til Japan fra fastlandet rundt 700-800-tallet e. Kr. Det antas at buddhistene brakte det, de betraktet te som en spesiell drink. Ikke en eneste meditasjon fant sted uten den, og det var det beste tilbudet for Buddha.
Etter hvert som zen-buddhismen begynte å spre seg i Japan, og prestene begynte å påvirke kulturen mer og mer, gjorde også forbruket av te det. Allerede på XII århundre begynte tedrikking å bli brukt ved retten. Munken Eisai overrakte Minamoto-shogunen boken "Kissa Ezeki", hvor det ble skrevet hvordan man opprettholder helsen ved hjelp av te. Et århundre senere ble tedrikking vanlig blant samuraiene.
Systemet for å spre tradisjoner i Japan er ganske enkelt: så snart herskeren vedtar noe, vil undersåttene hans følge ham.
Turneringer og bad
Etter en tid trengte praksisen med "te-turneringer" inn i det aristokratiske miljøet. Dette var spesielle møter, hvor deltakerne smakte forskjellige typer te og måtte bestemme variasjon og opprinnelse etter smak. Veldig raskt kom et navn på den japanske teseremonien som "furo no cha" (風呂の茶), som betyr tedrikking med et bad, på moten.
Deltakere av dette arrangementet bytter påtok et bad og drakk te i den. Både menn og kvinner deltok i slike teselskaper, noen ganger var deltakerantallet rundt hundre personer. Furo no cha-seremonien ble avsluttet med sake-banketter i friluft. I slike sammenkomster ble lite oppmerksomhet viet til de medisinske egenskapene til te og dens "oppløftende egenskaper".
Vanlige folk begynte å bruke te halvannet århundre etter at den dukket opp i landet. Alt skjedde mye lettere for dem enn for adelen. Alle familiemedlemmer samlet seg for å drikke te og hadde en rolig samtale.
Til syvende og sist ble sekvenseringen av te-turneringer, estetikken til furo no cha og enkelheten til filistinsk tedrikking hovedingrediensene i den klassiske teseremonien.
Distribusjon
Den opprinnelige formen for ritualet med seremoniell tedrikking ble utviklet og introdusert i bruk av munken Dae. De første teseremoniene mesterne studerte under ham. Et århundre senere, rundt årene 1394-1481, lærte presten Ikkyu Sojun teseremonien til Murata Juko. Han forvandlet på sin side teseremonien og lærte Shogun Yoshimitsu den nye retningen, og ga dermed tradisjonen en drivkraft for utvikling.
I en ny retning kombinerte den japanske teseremonien fire hovedprinsipper: harmoni - "wa" (和), ærbødighet - "kei" (敬), renhet - "sei" (清), fred - "jaku" " (寂).
Jeo Takeno bidro til utviklingen av te-seremonien. Han var den første som foreslo bruk av tehus. På mange bilder av den japanske teseremonien kan du se hvordan folksamles i et enkelt bondehus med stråtak. Bak de åpne skoddene i bakgården kan du se en tyaniva-hage og en roji-steinsti.
Bruken deres ble foreslått av Sen-no Rikyu, han formaliserte også etiketten til teseremonien, og fastsatte handlingsrekkefølgen for deltakerne og definerte samtaleemner. Alle innovasjoner var rettet mot å skape en rolig stemning, hvile fra bekymringer og streben etter skjønnhet.
Sammen med mesterkeramiker Tejiro ble det utviklet en servicestandard for den japanske teseremonien. Den overordnede rammen for te-seremonien var rettet mot å skape den skjulte skjønnheten som er lagret i enkle ting.
Master's Tragedy
På 1500-tallet hadde te-seremonien utviklet seg fra en enkel begivenhet til en miniatyrforestilling, som begynte å bli betraktet som en form for åndelig praksis, der hver detalj, gjenstand og handling hadde en symbolsk betydning.
Te-seremonien slo godt rot i Japan, men den som brakte den til et moderne utseende var mindre heldig. De estetiske prinsippene til Sen no Rikyu kom i konflikt med smaken til den store føydale herskeren Toyotomi Hideyoshi, som foretrakk rike mottakelser og dyrebare redskaper. Derfor, i 1591, etter ordre fra Toyotomi, ble temesteren forpliktet til å begå rituelt selvmord. Men dette stoppet ikke prinsippene til Sen no Rikyu fra å forvandle seg til den ledende skolen for teseremonien.
På begynnelsen av 1700-tallet dukket det opp et helt system med teskoler i Japan. I spissen for hver av dem sto en senior temester - iemoto. Hans viktigsteoppgaven var å opprettholde teseremoniens kanoniserte tradisjoner. Dette er sant i dag.
Hvordan ha en teseremoni?
Fordi den japanske teseremonien kalles "cha no yu" (茶の湯), som betyr "teens måte", må tedeltakere kjenne prosedyren grundig.
Før du begynner med te får gjestene små kopper kokende vann. De vekker forventningen til et vakkert og koselig arrangement. Etter gjennom tyaniva-hagen, langs roji-steinstien, drar de til chashitsu-tehuset. Denne prosesjonen betyr at en person legger verdslige bekymringer og småproblemer bak seg, og kontemplasjonen av hagen bidrar til å rense tankene.
Nær tehuset møter eieren gjestene. Etter den seremonielle hilsenen går gjestene til brønnen og utfører et rituelt bad.
Vann samles opp med en stor øse med langt håndtak, ikke bare hender og ansikt vaskes, men til og med munnen skylles. Etter å ha vasket bøttehåndtaket og overfør det til en annen. Denne seremonien betyr at personen har etablert kroppslig og åndelig renhet. Etter å ha badet går gjestene inn i huset, tar av seg skoene og bukker. Faktum er at inngangen til seremonirommet er veldig liten og alle må bøye seg ned for å komme inn, noe som betyr at deltakerne er likeverdige på tidspunktet for seremonien.
The Art of Tea
Bildet fra den japanske teseremonien viser hvordan det brenner i ildstedet i te-drikkerommet, eieren tenner før gjestene kommer. En gryte med vann er plassert over den. Ved siden av nisjen, hvor det er en rulle med et ordtak som spørtemaet for seremonien (tokonomu), et røkelseskar er plassert og en bukett med sesongens blomster.
Verten går inn etter gjestene, bukker, setter seg ved siden av ildstedet. Ved siden av står et sett for den japanske teseremonien, bestående av en trekiste med te, en bolle og en bambusrører. Mens teen tilberedes, kan gjestene nyte kaiseki, et enkelt, kalorifattig, men likevel gourmetmåltid som vil lindre sulten. Før start av tedrikking deles det ut godteri til te - omogashi.
Når maten er ferdig, bør gjestene forlate huset en stund og ta en tur i hagen, for å si det sånn, få appetitten før den viktigste tedrikkingsseremonien. Mens gjestene går, setter verten en estetisk bukett med blomster og grener i en nisje i stedet for en seremoniell rulle.
Hoveddelen av seremonien begynner når gjestene kommer tilbake fra turen. Eieren tilbereder te i absolutt stillhet, alle handlingene hans er presise og målte, temesteren beveger seg i rytme med pusten, og gjestene ser på dette sakramentet med konsentrasjon. Kanskje dette er det mest meditative stadiet av teseremonien.
drikker te
Japansk seremoniell te bruker pulverisert te. Den helles i en keramikkbolle, fylt med kokende vann, teen røres med en bambusrører til den er ferdig kokt.
Etter at teen er klar, gir verten bollen til seniorgjesten. Han skal legge et silkelommetørkle på venstre håndflate, ta koppen med høyre hånd, legge den på venstre håndflate og ta en slurk. Etter det tørkes kantene på koppen med et lommetørkle, og den sendes til neste gjest, og så videre.kø.
Å drikke te fra samme rett betyr samholdet mellom deltakerne. Under denne aktiviteten kan verten spille klassisk musikk til den japanske teseremonien.
Siste handling
Når teen er ferdig, vil bollen igjen føres rundt i en sirkel slik at hver deltaker kan huske formen. Etter det lager verten en lett te til hver deltaker og så er det tid for en samtale. Temaet hennes er et ordtak skrevet på en tokonomu-rulle.
Så snart samtalen er over, ber programlederen om unnskyldning, bukker og forlater huset, noe som betyr at seremonien er over. Gjestene ser seg rundt i lokalet for siste gang og følger verten. Han står ved siden av inngangen og sier farvel til seremonideltakerne.
suksess med handling
Mange faktorer påvirker suksessen til en teseremoni. Musikk, retter, interiør - alt dette har en direkte innvirkning på kvaliteten på det seremonielle teselskapet. Når det gjelder musikk, brukes vanligvis meditative instrumentalmelodier, for eksempel komposisjoner av Uttar Kuru eller melodier av bambusfløyter.
Interiøret i rom i tehus er skapt etter «wabi-sabi»-prinsippet, som betyr naturlighet og enkelhet. Det er ingenting som skiller seg ut og bevisst her, selv under Shogun Ashikagas tid ble det holdt seremonielle teselskaper i de minste og mest beskjedent møblerte rommene, dette prinsippet har blitt bevart i dag, fordi teseremonien skulle finne sted vekk fra jordiske fristelser.
Japansk teseremoni. Servise og tilbehør
Tjenesten for seremoniell tedrikking må følge reglene for filosofi, tradisjon og estetikk, og også forene et enkelt kunstnerisk ensemble. Her er hovedideen antikken, som man sier i Japan: «Dishes should have a memory of the past». I tillegg skal den seremonielle gudstjenesten følge de grunnleggende reglene:
- Rettene skal ikke være monotone.
- Det er viktig å beholde samholdet i ensemblet.
- Ikke vær krøllete eller ha elementer som skiller seg ut fra det generelle konseptet.
- Kokekar skal være beskjedne, enkle og antikke.
Historien og minnet om gjenstander er veldig viktig for japanerne, så alt tilbehøret til teseremonien kan være nytt, men alltid antikt. For å holde et seremoniell teselskap, trengs følgende ting:
- Chabaco - teboks av tre.
- Chaki - tekanne eller kobberkjele.
- Keramikkskål for å dele te.
- Små keramiske kopper servert separat for hver gjest.
- Bambusskje for å skjenke te.
- Bambusvisp.
- Hachi - en bolle for søtsaker.
- Kaishi - silkeserviett.
Vanligvis brukes Raku-keramikk til seremoniene, som er i tråd med den tradisjonelle japanske stilen.
I versene om den japanske teseremonien kan du finne ordtaket:
Te-seremonien er kunsten å legemliggjøre tomhetens nåde og fredens godhet
Bare her kan du føle det ektetemagi, som om du befinner deg i en parallell virkelighet uten problemer, utelatelser og ambisjoner.
